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＜102＞「一番刈り」に主役の輝き　今が旬のスタミナ野菜ニラ　深みのある香りと甘み

映画や舞台で名脇役として活躍している役者でも、時には主役としてひと際まばゆいスポットライトを浴びることもあります。

2014/1/18

＜いちごおはぎ香り＞風味、色彩アップ

イチゴには、肌荒れの解消や免疫力の増強に効果があるビタミンＣ、貧血予防に効果がある葉酸が多く含まれています。

2013/12/18

＜101＞県産イチゴ「スカイベリー」　「王国」担う大型ルーキー　酸味少なく上品な甘さ

本県は、イチゴの収穫量４５年連続日本一を誇る「いちご王国」。

2013/12/18

＜98＞県産ブランド米を収穫　「良食味」海外にもＰＲ　国内外で市場拡大目指す

「このおいしいコメを世界中の人たちに食べていただきたい。

2013/9/18

特集　誇り　とちぎ

栃木県の代名詞といえばイチゴ。大きな寒暖の差を生む内陸型の気候で、収穫量、作付面積、産出額ともに全国１位を誇ります。

2013/9/18

＜96＞出荷のピーク迎えるナス　夏を彩る“万能野菜”　幅広い調理で魅力発揮

連日の猛暑で食欲が減退している時、思い出してほしい食材があります。

2013/7/18

＜90＞本県銘柄牛の「とちぎ和牛」　大きく美味に育てる　県内消費の拡大が課題

東日本大震災による風評被害の払（ふっ）拭（しょく）などを目的に、県内各地の「ご当地グルメ」が勢ぞろいした「とちぎ元気グルメまつり…

2012/12/18

＜81＞甘さ格別「一番刈り」　肉厚で濃厚かみつがのニラ　「にらそば」で消費促進

スタミナ野菜の代表格「ニラ」のおいしい季節です。栃木県のニラは年間生産量約１万２０００トンで、高知県に次いで全国２位。

2012/3/18

＜74＞野州かんぴょう　来年で３００年　郷土の誇る伝統の食文化　プラスαで産地振興を

江戸時代の浮世絵「東海道五十三次・水口（みなくち）」にも描かれるかんぴょうづくりの風景。

2011/9/18

＜70＞がんばろう！とちぎの農畜産業　大震災、原発事故の風評被害に負けるな！

国内に未曽有の被害をもたらした東日本大震災。県内も被害に遭い、農畜産物だけでなく農地や農業用施設などにも影響が出ています。

2011/5/18