＜74＞野州かんぴょう 来年で３００年 郷土の誇る伝統の食文化 プラスαで産地振興を
江戸時代の浮世絵「東海道五十三次・水口（みなくち）」にも描かれるかんぴょうづくりの風景。
2011/9/18
検索：江戸時代
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＜68＞「泥付きねぎ」栃木から発信 新規作物で「経営努力」
特性生かし収穫高向上 米麦生産に偏った農業構造の改善とともに、農家の経営安定を図ることは、国内農業の将来を考える上で重要な取り組…
2011/1/18
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おめでたい時には…
春は、門出の季節ですね。昔は、お祝いといえば「鯛（たい）」がつきものでした。
2010/2/18
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＜４８＞最盛期迎える小山のキュウリ こだわりの品質 伝統守る
「曲がったキュウリ」は見栄えの悪さからスーパーなどの店先では、ほとんど見かけなくなってしまいました。
2009/5/18
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＜４７＞なす南のブランド・フキ 里山の懐かしい味と香り
♪すじのとおったふーき～ 子どもの遊び歌「お弁当箱の歌」にも歌われているフキ。
2009/4/18
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<37>全国３位の生産量「生シイタケ」 菌床栽培で質、量とも安定
独特の香りと歯ごたえを楽しめるシイタケ。低カロリーな上に栄養素も豊富で、さまざまな料理で重宝されています。
2008/6/17
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<35>ブランド化進むうつのみやのアスパラ 高品質維持、市場から評価
さくっとした柔らかな歯ごたえ、口の中に広がる甘み…。グリーンアスパラガス（アスパラ）は春の芽もの野菜の代表格。
2008/4/15
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<34>「那須の春香うど」 全国１の生産量誇る
シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触りと、ほろ苦い独特の香りが魅力のウド。春の到来を告げてくれる、季節感あふれる食材です。
2008/3/25
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<31>旬迎える“王国”のイチゴ 管理徹底 引き立つ甘さ
クリスマスケーキを彩る真っ赤なイチゴ。今や、冬の果物としてすっかり定着し、６月ごろまで甘い食感を味わわせてくれます。
2007/12/25
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<27>市場の評価高い栃木ナシ 高糖度のブランド品推進
ＪＡＰＡＮ−ＴＯＣＨＩＧＩ−。香港のスーパーの店頭に並ぶ県産品に、「栃木」のアルファベット文字が堂々と踊っています。
2007/8/28
トップニュース
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文星付、佐野日大が関東大会出場決定 3日の決勝は昨秋と同カードに 春季栃木県高校野球準決勝
第79回春季栃木県高校野球大会兼第78回春季関東地区大会県予選は２日、宇都宮市の清原球場で準決勝２試合を行い、文星芸大…
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[26春]準決勝 佐野日大7-5青藍泰斗
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