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＜69＞ＴＰＰ特集　食と農を守れ！「断固反対」３０００人が集結　ＴＰＰ交渉への参加阻止栃木県民集会

集会にはＪＡグループ栃木や、集会実行委員会を構成する３４団体と一般消費者ら約３０００人が参加。

2011/2/18

＜68＞「泥付きねぎ」栃木から発信　新規作物で「経営努力」

特性生かし収穫高向上　米麦生産に偏った農業構造の改善とともに、農家の経営安定を図ることは、国内農業の将来を考える上で重要な取り組…

2011/1/18

＜63＞栃木のナシ、８５％が幸水、豊水　収量性高く全国４位に

よく冷えたみずみずしいナシがおいしく食べられる季節になりました。

2010/8/18

＜61＞海外でも評判岩舟の「巨峰」　粒そろう高糖度の一級品

豊かな大地にはぐくまれた「メイド・イン・とちぎ」の農畜産物は海外でも評判です。

2010/6/18

「地域経済の活性化に向けて」　経済産業省関東経済産業局局長　高原一郎氏

下野新聞社主催の第85回「しもつけ21フォーラム」が21日、宇都宮東武ホテルグランデで開かれ、経済産業省関東経済産業局の高原一郎…

2010/5/22

＜60＞つや良く、張りある「はが野」のナス　イチゴに次ぐ自慢の逸品

奈良時代にはすでに国内で栽培されていたというナスには、「秋茄子は嫁に食わすな」など数多くの慣用句や、ことわざがあります。

2010/5/18

「新たな自治のあり方について」　栃木県知事　福田富一氏

福田富一（ふくだとみかず）知事は６日夜、宇都宮市内で開かれた「第８１回しもつけ２１フォーラム」（下野新聞社主催）で講演し、県内版…

2010/1/7

＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう　絶やさぬ300年の伝統

まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。

2009/8/18

<42>日本型食生活に欠かせない大豆　全国９位の生産規模誇る

豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。

2008/11/18

<38>旬迎えるトウモロコシ　太陽の恵み、甘さを凝縮

夏野菜の代名詞ともいえるトウモロコシ。ゆでたり、焼いたり、蒸したりと調理法もさまざまで、おやつ代わりとして大活躍する食材です。

2008/7/15