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あんあん弥生（ＪＡ足利）　加工部会発足　惣菜が充実

「あんあん」という親しみのあるネーミングには、ＪＡが最も大切にしている「安全・安心」に対する思いが込められています。

2009/12/18

「味の素のグローバル・グループ経営～味の素グループ経営、創業１００年を迎えて～」　味の素会長　山口範雄氏

下野新聞社が主催する第７９回「しもつけ２１フォーラム」が１１日、宇都宮東武ホテルグランデで開かれ、味の素の山口範雄（やまぐちのり…

2009/11/12

＜52＞ＪＡおやまの「短根ゴボウ」　柔らかくサラダ向き

食物繊維たっぷりの「ゴボウのサラダ」は、ヘルシー志向の女性から支持され人気を呼んでいます。

2009/9/23

＜５０＞５０回記念号　安全・安心ＪＡの願い　「食」の信頼　たゆまぬ努力

「豊かな暮らしをサポート」をテーマに、２００５年６月から掲載を続けてきた「ＪＡプラザふぉーｙｏｕ」が、今回で第５０回を迎えました。

2009/7/22

＜４９＞ＪＡうつのみやの玉ネギ３兄弟　愛称つけて知名度アップ

魅力ある産地づくりは、将来の農業を考える上でも重要な課題です。

2009/6/18

＜４８＞最盛期迎える小山のキュウリ　こだわりの品質　伝統守る

「曲がったキュウリ」は見栄えの悪さからスーパーなどの店先では、ほとんど見かけなくなってしまいました。

2009/5/18

<46>春の到来告げるワラビ　温度管理、土づくりを徹底

春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。

2009/3/17

<45>やっぱり国産農畜産物推進運動～みんなのよい食プロジェクト～

食料の６割を海外に頼っている日本。穀物の価格高騰、食品の産地偽装など「食」に関する問題が頻発し、不安は高まるばかりです。

2009/2/17

<41>緑黄色野菜の代表格ブロッコリー　鮮やかな緑栄養たっぷり

鮮やかな緑色で食卓に彩りを加えてくれるブロッコリー。食べる部分に当たるのは「花蕾（からい）」と呼ばれます。作型は春と秋の年２回。

2008/10/21

「最近の食料・農業をめぐる動向と政策の展開方向」　農水省関東農政局局長　荒木喜一郎氏

下野新聞社などが主催する「しもつけ２１フォーラム」の十月特別例会が八日、宇都宮市内のホテルで開かれ、農水省関東農政局の荒木喜一郎…

2008/10/8