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  ＜シャキシャキ小松菜＞小松菜のおいしさ再発見！！

  小松菜は、緑黄色野菜の代表で、カルシウム・ビタミンＡ・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含むので、成長期のお子さんや、妊婦の方にお…

  2009/3/17

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  <45>やっぱり国産農畜産物推進運動～みんなのよい食プロジェクト～

  食料の６割を海外に頼っている日本。穀物の価格高騰、食品の産地偽装など「食」に関する問題が頻発し、不安は高まるばかりです。

  2009/2/17

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  節分の豆まき

  「鬼は外～、福は内～」と大声で豆まきをする節分がやってきます。豆まきは大豆を使用します（地方によっては、落花生も使うそうです）。

  2009/1/20

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  ＜ＪＡしもつけ＞都賀町「地域に根ざした学校給食」　安定出荷図り地域振興も

  文部科学省は先ごろ、学校給食の主要目的を従来の「栄養改善」から「食育」に転換する方針を固めました。

  2008/12/25

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  ＜かき菜たっぷりソテー＞癖のない味、いため物にも適材

  かき菜は、別名「菜花」といい、ビタミンＣやカルシウム・カロテンなどさまざまな栄養素を豊富に含む緑黄色野菜です。

  2008/12/16

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  ＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理

  大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。

  2008/11/18

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  <42>日本型食生活に欠かせない大豆　全国９位の生産規模誇る

  豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。

  2008/11/18

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  ＜オクラと鶏のさっぱり和え＞シャキッとヘルシーな食感

  独特のぬめりの成分は、ガラクタン、アラバンやペクチンといった食物繊維です。

  2008/8/19

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  <37>全国３位の生産量「生シイタケ」　菌床栽培で質、量とも安定

  独特の香りと歯ごたえを楽しめるシイタケ。低カロリーな上に栄養素も豊富で、さまざまな料理で重宝されています。

  2008/6/17

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  <36>正念場迎えるＷＴＯ農業交渉

  難航を極めている世界貿易機関（ＷＴＯ）の新多角的貿易交渉（ドーハ・ラウンド）農業交渉。

  2008/5/20

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    栃木県内の企業・団体人事異動情報　2026年春の動きをまとめ見

    多くの企業・団体で定期人事異動が行われる春。下野新聞デジタルでは、栃木県内に本社や事業所・工場などを置く主な企業・団体…

    9:15

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    栃木県内桜便り2026　大宿街道の桜並木（大田原）　NHK朝ドラ「風、薫る」に縁

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    栃木県内桜便り2026　新川桜並木（宇都宮）　沿道で祭り、屋台が軒連ねる

    5:00

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    宇都宮市が新事業「里親ショートステイ」　入院、育児疲れ...子どもの短期預かりを「協力里親」宅で　

    5:00

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    宇都宮地裁、宇都宮地検、法務省の4月1日付人事異動　栃木刑務所長や喜連川少年院長も交代《一覧表》

    5:00

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    【お茶でもしながら　小説家・村崎なぎこの日常】（23）飛ぶ鳥の跡

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    アイスホッケー・小平梅花（日光出身）　ミラノ五輪で感じた手応え　高校卒業後の進路にも言及

    5:00

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    栃木県内、2月の有効求人倍率1.13倍　前月と同水準　雇用情勢判断は据え置き

    5:00

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    福田昭夫氏、中道に離党届提出　野田・前共同代表を非難　今後の活動や後進育成にも言及

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  • 足利の工場製造の弁当でノロウイルス食中毒122人

    3/31 更新

  • 上三川の建物火災　出火元は住民不在、下層階の2人搬送

    3/31 更新

  • 宇都宮の売店・食堂運営受託業者が東京地裁に破産申請　負債額は2025年度で最高

    3/31 更新

  • 児童買春・ポルノ禁止法違反容疑で大学生を再逮捕　真岡署

    3/31 更新

  • 公務員女性が現金433万円詐欺被害　宇都宮中央署

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  • ホームページ制作のWebデザインつとむん（益子）に破産開始決定

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  • 虚偽の110番をした疑いで30歳男を再逮捕　容疑を否認　大田原署

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  • 佐野のそば店経営業者に破産手続き開始決定

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