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<194>早春の香りと食感を栃木から全国に
JAなすのの「那須の春香うど」

さわやかな香りとシャキシャキした食感、ほろ苦い食味が特長で、疲労を回復させるアスパラギン酸を多く含み漢方にも利用されるウド。

2022/2/18

春はもうすぐ！イチゴがグッと甘くなってきました
JAグリーンかみかわち

宇都宮市北部、国道293号線沿いにあるJAうつのみや「JAグリーンかみかわち」では、鬼怒川水系の恵みを受けた豊かな土地が育んだお…

2022/2/18

栃木の郷土料理
しもつかれ

一年中で一番寒さの厳しいこの時期の栃木の郷土料理といったら「しもつかれ」です。２月最初の午（うま）の日・初午に作る行事食。

2022/2/2

芳賀温泉ロマンの湯食堂
もつ焼定食

オープンから26年を迎え、地元の人たちや温泉ファンに親しまれている道の駅はが内の日帰り温泉「芳賀温泉ロマンの湯」の食堂では、手作…

2022/1/19

「和食　杣」の寺方祐助さんに聞く
餅レシピ

「和食 杣」の寺方祐助さんに聞く餅レシピ焼き餅がやきもち?!味も姿もイケもちに！ー主食にもおかずにもなるー　お正月にお節と共に食…

2022/1/19

足利のソウルフード　甘辛い「ソースカツ丼」で満腹！
JA足利 新鮮野菜直売所「あんあん弥生」

渡良瀬川が育んだ湿潤な土地でトマトやイチゴ栽培などが盛んな足利市。

2022/1/18

チーズ専門店「ラヴェドン」
チーズフォンデュ ポトフ

「チーズフォンデュをランチでいただけるのがうれしい。大好きなメニューです」と話す渡辺ミエさん（51）。

2022/1/5

さくら食堂
舌平目のムニエル

２０１２年にオープン以来、会社員はもとより主婦や家族連れも訪れ「町の洋食屋さん」として愛されています。

2021/12/22

年末年始は人気「塩谷町の地酒」でカンパイ！
道の駅 湧水の郷しおや JAしおのや農産物直売所

日光にほど近く、県外からも多く訪れる「道の駅湧水の郷しおや JAしおのや農産物直売所」。

2021/12/18

茶房　越路　さいかち庵
揚げそばがき　
おまかせコース　　　　

大谷景観公園の北、姿川に沿った奇岩群の中にある弁慶の太刀割り岩（亀岩）の真ん前に田島敏子さん（７８）が夫の孝夫さん（７９）と店を…

2021/12/15