鹿沼で「そば天国」12日まで １日500食限定「在来そば」初提供
【鹿沼】鹿沼の新そばを堪能できる「鹿沼そば天国」が11日、茂呂の市花木センターで始まった。
2023/11/12
食
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【ミヤコレ】“職人の技”ランチで気軽に 握り寿司（四季彩 六花）
肉厚なホタテに、鮮やかなマグロの赤身。一目で上質な素材を使っていることが分かる。サバは３時間かけて締め、玉子も店で焼き上げている。
2023/11/12
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ギョーザにはなにを付けて食べる？ Ｘで聞いてみた結果 オーソドックスからこだわりの味付けも
多種多様なギョーザや催しで観光客や地元の人々を大いに盛り上げた宇都宮餃子（ぎょーざ）祭り－。
2023/11/10
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矢板高、役目終えた繁殖和牛を再肥育 地元業者がハンバーグなどに加工 「良い肉安定して出せるように」
【矢板】役目を終えた繁殖和牛に付加価値を付けて赤身肉の商品開発につなげようと、矢板高農業経営科が校内の放牧場で育てた後の再肥育の…
2023/11/8
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イノシシ肉の「ししまるカレー」 マラソン大会で初めて販売へ 協力隊・須藤さんと馬頭高生が開発進める
栃木県の那珂川町地域おこし協力隊の富山、須藤（すどう）ゆうさん（40）が馬頭高生と連携し、イノシシ肉を使ったカレー「ししまるカレ…
2023/11/8
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立冬控え 大田原の天鷹酒造で仕込み始まる 県土の恵みが芳醇な酒に 気の抜けない作業、来春まで
【大田原】８日の立冬を前に、蛭畑の天鷹酒造で７日、今季の本格的な仕込み作業が始まった。
2023/11/7
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創業350周年記念の「開華」 佐野の第一酒造が限定発売 絹のような舌触り、鼻に抜ける長い余韻
１６７３年創業の第一酒造（佐野市田島町、島田嘉紀（しまだよしのり）社長）は７日、創業３５０周年を記念した清酒「開華」を限定発売す…
2023/11/6
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ソムリエの目でお薦めを 東武宇都宮駅東口の目の前で20年 席によって変わる雰囲気楽しんで ようこそ止まり木へ
東武宇都宮駅東口の目の前にあるバーです。２０１３年にオープンしました。
2023/11/5
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宇都宮の「古賀志そば」好評 道の駅などで販売、すぐ売り切れの人気ぶり 耕作放棄地解消など目指す
【宇都宮】市内で唯一のソバの集落営農組織「古賀志そば生産組合」のそばが好評だ。
2023/11/5
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【ミヤコレ】思い出の味を再現 喫茶店のナポリタン（喫茶フリスコ）
「ジュー」。香ばしい音とともにケチャップの香りが漂い、食欲をそそられる。 陽東１丁目から移転し、９月末にオープンした喫茶店。
2023/11/5
