矢板高生２人が快挙 「豆乳レシピ甲子園」でダブル最高賞 県産食材使ったギョーザ飯と豆乳麺
【矢板】高校生対象の日本豆乳協会主催「第10回豆乳レシピ甲子園」で、矢板高栄養食物科の２人の３年生が、「郷土料理部門」と「豆乳×…
2023/10/31
食
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土みたいだけど、食べられる！？ 鹿沼で「腐葉土」チョコレート商品化
黒田養蜂園（栃木県鹿沼市村井町）グループで就労支援施設を運営する８（エイト、鹿沼市村井町、黒田和宏（くろだかずひろ）社長）は、鹿…
2023/10/30
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もうすぐ宇都宮餃子祭り！ 食べるだけじゃない魅力を調査 プロに教わるこだわりレシピ #私の好きなとちぎ レジャースポット巡り③
いよいよ11月３日から人気イベント「宇都宮餃子（ぎょーざ）祭り２０２３」が始まる。しかも、今年は、例年より１日長い３日間の開催。
2023/10/29
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英国パブ風「男の酒場」 注文の６割がカクテル、写真とレシピ付きで分かりやすく ようこそ止まり木へ
英国のパブをイメージしたバーです。店内は修業時代から集めているパブミラーで装飾しました。
2023/10/29
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チーズの食べ比べ、リコッタチーズ作り体験も 那須でチーズとホエイの祭典
【那須】チーズの生産過程で出る「ホエイ」の有効活用を目指した「チーズとホエイの祭典」（同実行委主催）が28日、高久乙のグッドニュ…
2023/10/29
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「ディープで人情派」夜の泉町でスタンプラリー 宇都宮の虎党集う場、靴脱ぐスナックも 11月25日まで開催
県都の繁華街「泉町」の活性化を目指す「夜の街探索スタンプラリー」（宇都宮まちづくり推進機構主催）が11月25日まで、泉町と本町の…
2023/10/29
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【ミヤコレ】ご飯にうまみ凝縮 魚介のパエリア（ビストロ ベルセルバ）
店の看板メニューの「魚介のパエリア」（２１７８円）。エビ、アサリ、ムール貝、スルメイカなどが使われ、具だくさんでボリューム満点。
2023/10/29
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宇都宮餃子祭り全24店の「餃子カード」一挙公開 2023特設サイトで
宇都宮餃子（ぎょーざ）会は28日までに公式Ｘ（旧ツイッター）で、「宇都宮餃子祭り2023」で配布する「餃子カード」のデザインを、…
2023/10/28
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鹿沼・野州麻紙工房が「麻炭クッキー」制作に協力 産業能率大生３人が授業の一環で
【鹿沼】下永野の野州麻紙工房・野州麻製炭所（大森芳紀（おおもりよしのり）代表）はこのほど、産業能率大（東京都世田谷区）の学生から…
2023/10/27
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ラムレーズンのチーズケーキとクッキー販売 那須塩原・庫や
「チーズガーデン」を展開する庫や（くらや）＝那須塩原市＝は11月１日～12月中旬、「御用邸ラムレーズンチーズケーキ」と「御用邸ラ…
2023/10/27
