日本栄養給食協会(宇都宮市)は8日までに、「ねぎと手づくりみそのドレッシングソース 濃厚和風フレンチ」を発売した。農薬をできるだけ使わず、環境に優しい方法で栽培したネギと大豆を使用。みそのこくでクリーミーでありながら、ネギの酸味でさっぱりとした味わいにした。内容量は200ミリリットル。600円。道の駅きつれがわ(さくら市)、同社運営の「パンデパルク」のカフェ(宇都宮市)などで販売している。
ねぎと手づくり味噌のドレッシング 道の駅やカフェで販売
2023/8/9
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