県庁前通りにスパイスカレー専門店オープン　全国のカレー食べ歩く店主が作るこだわり

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スパイスカレー専門店「マゼダール」

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パキスタン・チキンカリー

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北インドキーマカリー

　スパイスカレー専門店「マゼダール」が宇都宮市本町にオープンした。

　オープンは12月18日。定番メニューの「パキスタン・チキンカリー」（９５０円）は４、５種類のスパイスを使用。漢方やハーブなども加えられ、二日酔いや疲労回復によく効くという。

　スペシャルスパイスやヨーグルトなどのトッピングも充実。３カ月限定メニューとして「北インドキーマカリー」も提供している。

　店主の山家淳一（やまいえじゅんいち）さん（43）は、全国のカレーを食べ歩く大のカレー好き。「無水で油や野菜からでる水分だけで作った体にも良いカレー。ぜひ食べに来てほしい」と話す。

　店頭でテイクアウトも受け付けている。