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大通り沿いにオープンした「ＫＡＤＯＫＩＣＨＩ」
店一押しのフードメニュー「ホットケーキ」（右）
約50種類のドリンクメニューをそろえる
「ＫＡＤＯＫＩＣＨＩ」の店内
「ＫＡＤＯＫＩＣＨＩ」の店内
アメリカン酒場「ＫＡＤＯＫＩＣＨＩ（カドキチ）」が12日、宇都宮市本町の大通り沿いにオープンした。オリオン通りの居酒屋「ちきんきっちん」の姉妹店。
アルコール飲料、ノンアルコール飲料計約50種類のドリンクメニューをそろえる。
「ホットケーキ（千円）」はスタッフが協力し合い、試作を重ねて開発した店一押しのフードメニュー。ヨーグルトを使用ししっとりした食感で、味はシンプルに仕上げた。
店内は海賊を想像させる雰囲気。誰でも気兼ねなく入店できるような空間は、２軒目にもぴったり。
オーナーの菊池支（きくちつかさ）さん（40）は「年齢関係なくわいわいとお酒を楽しんでほしい」と来店を呼びかけている。
