目指せ「ワインのまち宇都宮」　市内初の醸造ワインが完成　ヒノエワイナリー念願の自社醸造７種を９日発売

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発売される自社醸造ワイン

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ワインを説明する吉村さん夫妻（左）

　【宇都宮】新里町でワイン用のブドウを栽培し、醸造を県外に委託していた「Ｈｉｎｏｅ（ヒノエ）ワイナリー」で、念願の自社醸造ワインが完成し９日、同ワイナリーや市内４酒店で販売を開始する。市内で醸造された初のワイン。代表の吉村潔（よしむらきよし）さん（46）、醸造責任者の慎子（のりこ）さん（44）夫妻が愛情込めて栽培したブドウを、自らの手でオリジナルワインに醸した。２人は「宇都宮ならではのワインに仕上がった。地元の食材を使った料理と一緒に楽しんでほしい」と喜んでいる。