検索：ラーメン店

＜214＞「さのまる葱」ブランド化へ意欲　JA佐野の「長ネギ」

寒い日の鍋料理や薬味に欠かせない野菜といえば「長ネギ」。

2024/2/18

大田原「まちなかぶらり酒」８日から　ラーメン店や老舗料亭など30店参加

【大田原】市内飲食店を気軽に「はしご酒」できるイベント「大田原まちなかぶらり酒」が８日、始まる。

2024/2/6

【グルメ探訪】香りと辛さ、まさに王道　正統派担々麺　蔵の街中華Ｄｉｎｉｎｇやまじん（栃木）

ごまの香り高い濃厚な芝麻醤（チーマージャン）と、数種類の香辛料や唐辛子を組み合わせた心地よい辛さの自家製ラー油。

2024/1/27

「庶民のグルメに戻して」　福岡でも相次ぐラーメン値上げ　１杯にいくらまで？理想の価格は？　アンケートで調査
福岡

「ラーメンを『庶民のグルメ』に戻して…」。西日本新聞「あなたの特命取材班」に、ラーメン店で相次ぐ値上げを嘆く投稿が寄せられた。

2024/1/20

佐野ネギ出荷部会発足　高品質でブランド化、地産地消　佐野ラーメン店への供給も視野に

【佐野】ブランド化や地産地消の促進などを目指して、市内約20戸の栽培農家がＪＡ佐野「佐野ネギ出荷部会」を設立した。

2024/1/11

佐野に「らーめんモール」開設など提案　地方創生コンで阿由葉さん

【佐野】内閣府主催の「地方創生☆政策アイデアコンテスト２０２３」で、市の魅力を発信するアイデアを提案した東京都立三鷹中等教育学校…

2024/1/10

人気ラーメン店がキーホルダーに　「幸麺」「武丸」「ハイマウント」　もんみやラーメン特集に合わせ

月刊誌「タウン情報ｍｏｎｍｉｙａ（もんみや）」を発行する新朝プレス（宇都宮市）は、人気ラーメン店をデザインしたアクリルキーホルダ…

2024/1/5

元気寿司が海外事業を強化　ハワイ・ラーメン事業参入へ　シンガポール・体験型店舗開設

元気寿司（宇都宮市大通り２丁目、藤尾益雄（ふじおみつお）社長）が、海外事業を強化している。

2023/12/27

栃木県唯一の全国トップ10入り　ラーメン界“最高峰”アワードで「手打　焔」（那須塩原）
「 JAPAN BEST RAMEN AWARDS 2023」

「有名ラーメン店の店主５００人が選ぶ本当においしいラーメン店ランキング」をコンセプトとするアワード「ＪＡＰＡＮ　ＢＥＳＴ　ＲＡＭ…

2023/12/25

「こんな景色になるとは思わなかった」　寒風吹く師走のまちなかに伸びる影
フォーカスＬＲＴ元年⑫冬至

１年で太陽の高度が最も低くなる「冬至」の22日、ひときわ長く伸びた列車の影が、寒風が吹く師走の街中を走り抜けた。

2023/12/23