おいしさの黄金コンビ 那須のチーズと栃木の酒 ベテラン記者のこだわりコラム第３回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯（３）
地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。
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低温調理でやわらかく 厚切りポークグリル ビストロ イワサキ（足利）
路地裏にひっそりとたたずむ、隠れ家のようなビストロ。
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分厚く、柔らかい ローストポークソテー定食 ローストポークわん大田原店（大田原）
分厚い。なのに柔らかい。凝縮された豚肉のうまみがかむほどにあふれ出てくる。３２０グラムとボリューミーだが、一気に平らげてしまう。
4/25 5:00
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県産日本酒の試飲施設オープンへ ほぼ全蔵の銘柄提供 24日からウツノミヤテラスに 嶋田屋酒店
ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設「ウツノミヤテラス」に24日、県内のほぼ全蔵元の日本酒などを試飲できる施設がオープンする。
4/22 5:00
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宇宙ごみ対策装置開発「ＢＵＬＬ（ブル）」が大賞 とちぎ次世代の力 ２個人１団体が優秀賞
特別奨励賞に栃木市の学生団体ビジネスや芸術など多方面で活躍する若者を顕彰する第８回「とちぎ次世代の力大賞」（下野新聞社主催）の最終審査が21日、下野新聞社で…
4/21 19:20
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【リゾナーレ那須】リゾナーレ那須の田んぼで育てる自家製米、収穫から美食へ
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金賞に栃木県から５銘柄 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０２５」の審査結果が11日までに公表され、最高金賞に次ぐ金賞に本県の５銘柄が輝いた。
4/12 5:00
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【リニューアル】新SOYMIL KIT飲み比べキットを数量限定販売
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ランダムで行き先が決まる！「東武ざつ旅～新しい景色、まだまだあるかも～」を開催します！
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【食べた？】酒かすで歯切れ良く ローカルブレッド Pain nature（大田原）
「地元酒蔵の酒かすを生地に入れてるんですよ」。
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