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＜ニラ玉丼＞ニラをヘルシーに味わう

ニラには、皮膚や粘膜を正常に保ち、ウイルスの侵入を防ぎ免疫力を高めるビタミンＡ、ビタミンＣ、疲労回復に効果があるビタミンＢ群が多…

2014/1/18

12月２５日５１５号　編集室のつぶやき

いずれも読者のご支持ななければできなかったことばかり。特に１０周年のプレゼント特集には１万通を超す応募がありました。

2013/12/25

＜92＞生産量　本州１位の生乳　健康の頼もしき相棒　栄養豊富、６次産業化も

「牛に胃袋が四つ、乳房も四つあると知って驚く子どもばかり。

2013/2/18

＜88＞ＪＡまつり特集　実りの秋　見ぃ～つけた

「実りの秋」に合わせ、ＪＡグループ栃木の各ＪＡでは「ＪＡまつり」など趣向を凝らした「食」にまつわるイベントを開催しています。

2012/10/18

＜ヘルシーにらチヂミ＞ふんわり新食感！！

●ニラ●　ニラの臭気成分のアリシン（硫化アリル）は、ビタミンＢ１を多く含む食材との食べ合わせで疲労回復、集中力アップの効果が期待…

2012/3/18

「わが国の経済・財政・金融の現状と課題」　財務省関東財務局長　居戸利明氏

第１０６回しもつけ21フォーラム（下野新聞社主催）が８日、宇都宮市のホテル東日本宇都宮で開かれ、財務省関東財務局長の居戸利明氏（…

2012/3/9

＜76＞消費者の関心高まる国産大豆　味と安心感

日本の食を語る上で、大豆の存在は欠かせません。タンパク質が豊富で血や肉となり、日本人の暮らしを支えてきました。

2011/11/18

＜巨峰のプチケーキ＞カップでかんたん！　甘さ、香りギュッと凝縮

ぶどうには果糖とブドウ糖が多く含まれています。ブドウ糖は体内に吸収されやすく、脳と体力の疲労回復に効果があります。

2010/6/18

「リーマンショック後の管内製造業における４つの特徴的な動き」　関東財務局長　厚木進氏

下野新聞社主催の第82回「しもつけ21フォーラム」が16日、宇都宮東武ホテルグランデで開かれ、厚木進関東財務局長が「リーマンショ…

2010/2/17

＜52＞ＪＡおやまの「短根ゴボウ」　柔らかくサラダ向き

食物繊維たっぷりの「ゴボウのサラダ」は、ヘルシー志向の女性から支持され人気を呼んでいます。

2009/9/23