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「愛国３号」酒米プロジェクト　試験醸造酒お披露目　小山北桜高

【小山】県内でかつて栽培されていたコメの品種「愛国３号」を復活させ、酒米として生産拡大や新商品開発を目指すプロジェクトの活動報告…

2025/8/30

宇都宮まちゼミで日本酒講座　９月

宇都宮商工会議所の「宇都宮まちゼミ」42講座が９月に開かれる。

2025/8/26

大阪モノレールで乾杯！　乗客130人、列車に揺られ栃木の地酒堪能

大阪モノレールの貸し切り列車に乗りながら本県の地酒を楽しむ日本酒列車「酒どころ栃木」が23日、大阪府内で運行された。

2025/8/24

【地酒こだわりコラム】地域連携、地方創生をリードする「スペーシアＸカフェ」
左党・イトウの今夜も一杯（12）

浅草－東武日光、鬼怒川温泉駅を結ぶ東武鉄道の特急スペーシアＸ。２０２３年７月に運行を開始し、今年２月に輸送実績１００万人を超えた。

2025/8/22

県民が選ぶ”イチオシ”商品は何？　９月８日までオンライン投票実施　上位６品は「栃木の逸品」としてＰＲへ

本県産食品のブランド価値向上に向け、県は本県の“顔”となる商品の選定を進めている。

2025/8/21

ふんわりとろける舌触り　日光・四代目徳次郎の天然氷に迫る　万博栃木県ブースでも人気

連日の猛暑、冷たいかき氷で涼みたい人も多いだろう。

2025/8/11

市貝町が酒米稲刈り体験募集

市貝町と地元の惣誉酒造は地酒「サシバの里帰り　純米吟醸」の原料となる酒米を収穫するイベント「稲刈りし隊」の参加者を募集している。

2025/8/9

【地酒こだわりコラム】扉の中は冷涼世界　那須烏山・島崎酒造の「どうくつ酒蔵」
左党・イトウの今夜も一杯（11）

きょうも暑くなるな、それならとっておきの「お酒体験」をしてみたい－。

2025/8/8

【地酒こだわりコラム】しっくり「はまる」日本酒と革新的技術
左党・イトウの今夜も一杯（10）

７月12日、大田原市蛭畑の天鷹酒造（尾崎宗範（おざきむねのり）社長）で、あるセミナーが開かれた。

2025/8/1

栃木、茨城、埼玉の地酒でほろ酔い　乾杯号で大人の電車旅　ＪＲ宇都宮線開業140周年記念

ＪＲ宇都宮線沿線３県（埼玉、茨城、栃木）の地酒を楽しむ列車「三県地酒で乾杯号」が26日、大宮－宇都宮駅間で運行された。

2025/7/26