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新名物は「辛ピーナッツ」　都内の中華料理店オーナーシェフがプロデュース　足利の名草地区産七味で農家増収狙う

【足利】里山の風景が広がる名草地区の農家が生産したショウガやユズなどを使った新名物「名草七味の辛（しん）ピーナッツ」が完成し、1…

2024/3/19

地元生乳にこだわり、チーズ店オープン　大田原のデーリィーファーム富士山

酪農とチーズ製造販売のデーリィーファーム富士山（大田原市小滝、高橋雄幸（たかはしゆうこう）社長）は小売事業に乗り出す。

2024/3/14

初のチーズイベント開催へ　ＪＲ那須塩原駅前広場で23日　地元工房など出店、手作り体験も

【那須塩原】那須地域で生産が盛んなチーズの魅力を発信しようと、市は23日、ＪＲ那須塩原駅西口駅前広場で「那須チーズピクニック」を…

2024/3/12

「織姫」に教わってしおり作り　真岡の長沼小で真岡木綿の機織り体験　栽培した綿花寄贈も

【真岡】市の伝統工芸真岡木綿を学ぶ一環として木綿栽培に取り組んできた長沼小の児童が８日、しおりを作る機織りを体験した。

2024/3/9

パンの全国フェス、グランプリに那須「ベル・フルール」　会場で圧倒的人気「海を跨いだオレンジ物語〜ブラバン〜」

全国のパン店が手がけた新作パンの人気を競う「パンのフェスアワード2023」の各賞が６日までに決定し、那須町湯本の「パン香房ベル・…

2024/3/6

【食べた？】とろ～り滑らかに伸び　Ａｌｉｇｏｔ（アリゴ）　フィンランドの森チーズ工房メッツァ・ネイト（那須）

想像以上に長く伸びる。ボリュームのあるソーセージとパンにソースのようにかけていく。

2024/2/23

関東ナチュラルチーズコンテストで２部門受賞　那須のフィンランドの森チーズ工房メッツァ・ネイト

【那須】高久乙の「フィンランドの森チーズ工房メッツァ・ネイト」がこのほど、東京都目黒区の東京工業大で行われた「関東ナチュラルチー…

2024/2/20

日本最大級「パンのフェス」アワード上位10位に那須「パン香房ベル・フルール」　中間結果公表

全国のパン店が手がけた新作パンの人気を競う「パンのフェスアワード2023」の中間結果が18日までに発表され、トップ10圏内の作品…

2024/2/18

【ミヤコレ】しっかり食感甘さ控えめ　苺たっぷりフルーツサンド（パン工房くりいむ）

自家製食パンはふんわりとしつつ、しっかりとした食感。

2024/2/18

ＦＫＤインターパーク店で「ティンガティンガ原画展」　タンザニアのアート紹介

【宇都宮】タンザニアの現代アート作品を紹介する企画展「ティンガティンガ原画展」が19日まで、インターパーク６丁目のＦＫＤインター…

2024/2/17