＜シャキシャキ小松菜＞小松菜のおいしさ再発見！！
小松菜は、緑黄色野菜の代表で、カルシウム・ビタミンＡ・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含むので、成長期のお子さんや、妊婦の方にお…
2009/3/17
検索：料理
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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＜ニラの和風ピザ＞スナック感覚で味わうニラ
皆さんは、ニラの隠されたパワーをご存じでしょうか。ニラには、アリシンという栄養素が豊富に含まれています。
2009/2/17
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まるばし＝お祝いばし
お正月を迎え、準備に忙しくなりますね。お正月の必需品に、特別におはしを用意なさる方も多いでしょう。
2009/2/17
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＜春菊みそ＞食卓に春の香りと彩り
春菊は、がんの予防が期待できるベータカロテンの含有量が青菜の中でも特に多く、また、食物繊維、ビタミンＣも豊富なことから美肌効果が…
2009/1/20
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<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
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<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」 冬の寒さで増す甘さ ブランド化で販路拡大
「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。
2008/12/16
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＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
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味覚の秋～収穫祭～
あちらこちらで収穫を祝う祭りが催されていますね。 そこでは、生産者から直接果物や野菜、キノコを買うことができます。
2008/11/18
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米から～上新粉と白玉粉
田んぼ一面が黄金色になり、刈り取りの季節を迎えています。
2008/9/24
トップニュース
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JR宇都宮駅西口、旅館藤江などの跡地に新ホテル 11階建て、2027年完成予定 グリーンズ（三重）が運営へ
ＪＲ宇都宮駅西口の大通り沿いに、新たに地上11階建てのホテルが建設されることが12日、分かった。場所は宇都宮市大通り３…
12/12
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４１歳ボンが８季ぶりＷ杯優勝 アルペンスキー最年長で８３勝目
アルペンスキーのワールドカップ（Ｗ杯）は１２日、スイスのサンモリッツで女子滑降第１戦が行われ、４１歳のリンゼイ・ボン（…
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