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キノコ消費拡大へ注力　壬生の北研が食品総合のＯＩＣグループと連携　馬頭工場を譲渡

菌床キノコ種菌製造の北研（壬生町中央町、白田卓一（しろたたくいち）社長）は、食品総合流通業のＯＩＣ（オイシー）グループと連携し、…

2025/7/17

「かんぴょう」ってどうやってできる？　“最先端”の現場に迫る　生産者とロボット会社がタッグ

栃木県が生産量日本一をほこるかんぴょう。県外では「かんぴょう巻き」で知られるが、原料をよく知らないという声も聞く。

2025/7/17

甘くてジューシーなトウモロコシ
JA佐野 三好農産物直売所

トウモロコシや枝豆、葉ショウガなど人気の夏野菜が旬を迎えました。

2025/7/17

旬の農産物で食育も

ＪＡかみつが青年部（田野井稔部長、56人）は２０２０年８月から、管内の子ども食堂に地元産の農産物を提供しています。

2025/7/17

栃木の大平かぼちゃ出荷始まる　ほっこり甘く成育順調

栃木市大平地域で生産された市の特産品「大平かぼちゃ」の出荷が10日、南部アグリサポートセンター前の集荷場で始まった

2025/7/16

【参院選栃木選挙区・候補者ルポ】自民・高橋克法氏　地域に貢献、熱く訴え
参院選栃木選挙区　候補者駆ける（３）

「ふるさとをよくしていきたいんです！」。13日午後２時過ぎ、買い物客が行き交う東武宇都宮百貨店宇都宮本店で声を張った。

2025/7/15

ハウスブドウ、発色や粒の付き良好　シャインマスカットや巨峰がずらり　栃木で品評会

【栃木】ＪＡしもつけの岩舟町ぶどう生産出荷組合は７日、岩舟町下津原の岩舟地区青果物一元集出荷所で、２０２５年産ハウスブドウの品評…

2025/7/9

小さじ１杯のコメ

先週立ち寄った宇都宮市内のスーパーで、キャベツが１個１００円で売っていた。久しぶりに見る特価である。

2025/7/8

「いいお肉」との出会い　“ミート”な催し　生産者と交流、料理も　12、13日に那須で「グッドニュースミーティング」

【那須】「バターのいとこ」を製造販売する高久乙のグッドニュースは12、13の両日、全国の肉生産者との交流や肉料理を楽しめるイベン…

2025/7/7

【政策を問う 参院選栃木選挙区】消費減税、与野党で意見対立　備蓄米放出への考えは
①経済・財政

20日投開票の参院選を前に、下野新聞社は５日までに、栃木選挙区（改選数１）の立候補者に政策アンケートを実施した。

2025/7/6