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＜90＞本県銘柄牛の「とちぎ和牛」　大きく美味に育てる　県内消費の拡大が課題

東日本大震災による風評被害の払（ふっ）拭（しょく）などを目的に、県内各地の「ご当地グルメ」が勢ぞろいした「とちぎ元気グルメまつり…

2012/12/18

＜豚肉とこんにゃくのピリ辛いため＞食感弾む名コンビ

●こんにゃく●　こんにゃくは食物繊維グルコマンナンが豊富に含まれているので、便秘を解消してくれます。

2012/11/18

＜89＞収穫量全国２位の特産物こんにゃく　素朴で淡泊　冬に存在感　ダイエットの強い味方

食卓におでんなどの鍋物や煮物が多く並ぶ冬場は、こんにゃくが存在感を発揮する季節です。

2012/11/18

＜88＞ＪＡまつり特集　実りの秋　見ぃ～つけた

「実りの秋」に合わせ、ＪＡグループ栃木の各ＪＡでは「ＪＡまつり」など趣向を凝らした「食」にまつわるイベントを開催しています。

2012/10/18

＜85＞佐野フルーツライン　旬のモモ　とろける甘みと食感　雨風対策に工夫凝らす

ジューシーな甘みと、とろけるような食感が味わえるモモの季節です。

2012/7/18

元気あっぷむら農産物直売所　ＪＡしおのや　豊富な作物１００％地産地消

元気あっぷむらの本館入口前にあるＪＡ農産物直売所は、旬の野菜や果物、切り花や鉢植えなどを種類豊富にそろえています。

2012/3/18

＜81＞甘さ格別「一番刈り」　肉厚で濃厚かみつがのニラ　「にらそば」で消費促進

スタミナ野菜の代表格「ニラ」のおいしい季節です。栃木県のニラは年間生産量約１万２０００トンで、高知県に次いで全国２位。

2012/3/18

＜かき菜とカリカリ豚肉の甘酢炒め＞豚肉の脂でおいしさアップ

●かき菜●　かき菜は、タンパク質や食物繊維、カルシウム、カロテン、鉄分など、さまざまな栄養が詰まった緑黄色野菜です。

2012/2/18

＜79＞ＴＰＰ特集　守れるか私たちの暮らし　見えてきた米国の本音

平坦（へいたん）な大地と澄んだ水、豊かな日照量に恵まれた栃木県は食材の宝庫。

2012/1/28

＜ＪＡ佐野＞さかなクン「食と環境」語る

ＪＡ佐野は２年前から、食農教育の一環としてアグリスクール「夢」を開講しています。

2012/1/18