＜73＞ＪＡしもつけの「大平かぼちゃ」 こだわり凝縮 味自慢 抑制栽培で冬至も出荷
緑黄色野菜の代表格・かぼちゃのおいしい季節です。
2011/8/19
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＜59＞鮮度が命ＪＡおやまのレタス 「朝採り」は産地の誇り
日の出直後の白い朝日に、畝（うね）を覆うトンネルコートが銀色に輝くレタス畑。
2010/4/18
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＜57＞「元気野菜」グリーンアスパラガス みずみずしい春の息吹
「勢いよく裂ける」「たくさん分かれる」など多義の語源がある「アスパラガス」は、春の到来を告げる“元気野菜”として人気です。
2010/2/18
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＜56＞ＪＡおやまのちぢみほうれん草 寒さに糖度増す旬な味
身も縮む寒さの中、大地に張り付くように葉を広げ青々と育つ「ちぢみほうれん草」は、この季節にしか味わうことのできない限定品です。
2010/1/18
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＜53＞味自慢 矢板の完熟リンゴ 陽光に恵まれ高い糖度
大自然の恵みを実りあるものにする仕事は、時として自然との闘いを余儀なくされることもあります。
2009/10/18
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＜５０＞５０回記念号 安全・安心ＪＡの願い 「食」の信頼 たゆまぬ努力
「豊かな暮らしをサポート」をテーマに、２００５年６月から掲載を続けてきた「ＪＡプラザふぉーｙｏｕ」が、今回で第５０回を迎えました。
2009/7/22
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奈佐原直売所（ＪＡかみつが） 高い品質を誇る 鹿沼のブランド
鹿沼市の市街地から国道２９３号を南に車で約１０分。
2009/5/18
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
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<41>緑黄色野菜の代表格ブロッコリー 鮮やかな緑栄養たっぷり
鮮やかな緑色で食卓に彩りを加えてくれるブロッコリー。食べる部分に当たるのは「花蕾（からい）」と呼ばれます。作型は春と秋の年２回。
2008/10/21
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