伝統地酒の製造学ぶ
日光 県内ＡＬＴ１９人が参加
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「四季桜 今井昌平」に美酒アワード３部門で「一つ星」
「シェフが選ぶ美酒アワード２０２６」の審査結果が公表され、栃木県からは宇都宮酒造（宇都宮市）の「四季桜 純米大吟醸 今井昌平」が…
2/10 14:00
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旧サッポロ那須工場から「笑顔」の初出荷 エチゴビール本格始動、栃木産麦芽の限定品6日発売
エチゴビール（新潟市）は５日、栃木県那須町高久甲の那須工場で初めて製造した限定醸造クラフトビールの出荷式を行った。
2/5 19:40
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ウイスキーフェスタに栃木県内の２蒸留所も出展 ３月に都内開催
３月15日、都内で開かれる日本ウイスキー文化振興協会の第２回試飲展示会「ジャパニーズクラフトウイスキーフェスタ２０２６」に、本県…
1/31 14:00
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鹿沼南高校の生徒が育てた米と古峯神社の御神水で、日本酒「車窓」純米酒をつくりました！
1/29 13:18
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「八溝」追求した純米吟醸 渡邉酒造（大田原）
銘柄「旭興」を醸す渡邉酒造（大田原市）は、八溝杉の木桶（おけ）で仕込んだ「旭興 辛口 純米吟醸 山卸廃止酛」を造って７年目になり…
1/25 14:00
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東武宇都宮百貨店で新潟展 １月２９日から、３蔵の日本酒販売
東武宇都宮百貨店は１月29日～２月４日、宇都宮本店イベントプラザで「新潟の美味と技 新潟物産展」を開催する。
1/22 14:00
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矢板・「栃木モグラファーム」の酒米が準グランプリ 挫折乗り越え、獺祭のコンテストで快挙
日本酒「獺祭（だっさい）」を造る獺祭（山口県岩国市、桜井一宏（さくらいかずひろ）社長）主催の「最高を超える山田錦プロジェクト２０…
1/20 19:50
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横倉本店（宇都宮）が２酒蔵の「大寒 搾り」
酒類卸の横倉本店（宇都宮市）は、二十四節気の「大寒（だいかん）」に搾る２酒蔵の日本酒「大寒 搾り」の予約を受け付けている。
1/16 14:00
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鹿沼南高生が育てたコメと古峯神社の「御神水」で純米酒「車窓」 東武鉄道
東武鉄道と東武商事（ともに東京都墨田区）は１月20日、鹿沼南高の生徒が育てた原料米「ゆうだい21」と古峯神社（鹿沼市）の御神水を…
1/15 14:00
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15年前の夜空のように、誰かを照らす存在に 震災で家族失った気仙沼出身の看護師 栃木で母子「夜の居場所」づくりに奮闘
宮城県気仙沼市出身の看護師吉田愛佳（よしだあいか）さん（31）＝宇都宮市＝は育児に悩む親の居場所づくりに奔走している。…
11:30
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宇都宮の住宅で火災
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栃木県立高校入試問題、しもつかれが「給食」に登場 紹介されたイタリア人留学生が思い出したのは…
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東日本大震災15年 時間の経過「もう」８割弱 被災経験で意識に差、記憶風化 懸念の声も ＃311jp 地方紙協働企画
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目指すは初の日本代表 栃木県勢４人 闘志燃やす レスリングＵ15アジア選手権へ代表選考
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真岡の放火殺人事件 殺意を認定、被告に懲役17年判決 宇都宮地裁
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再起へ 東日本大震災発生から15年の歩み 大田原の天鷹酒造 醸造蔵建て替え、経営改革にも着手
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ブレックス、11日ホームで茨城戦 首位固めへ快勝狙う
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宇都宮の乳児暴行死事件、父親に無罪判決 裁判長「死因に疑い残る」 特定少年事件で初の無罪判決か
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イラン、ホルムズ海峡に機雷か 米ＣＮＮ報道、トランプ氏は警告
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石油備蓄、単独放出「排除せず」 赤沢経産相、中東情勢悪化で
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