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【ミヤコレ】しっとりジューシー　ささみとレバーの焼き鳥（炭と酒なら鳥え）

しっとりとしていてジューシー。口にして思わずささみの断面を見た。火が通っているのに、パサつきはない。続いて、レバー。

2023/11/26

山盛り卵「全部食べよ」　天狗が市長らに強要　栃木・鷲宮神社で恒例の強卵式

栃木市都賀町家中（いえなか）の鷲宮神社で23日、例大祭に合わせ、恒例の神事「強卵（ごうらん）式」が執り行われた。

2023/11/23

ボージョレ解禁、宇都宮でも　イベント来場者「香りふわっとフルーティー」

フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」解禁日の16日、宇都宮市馬場通り４丁目のバンバ市民広場で「バンバｄｅボジョレー２０…

2023/11/16

治安悪化の宇都宮・オリオン通り　市が商店街向け補助拡充　カメラ設置や警備員人件費に

宇都宮市中心部のオリオン通りで治安悪化が問題視される中、市は15日、安全対策に関する補助金制度を拡充した。

2023/11/16

大田原・天鷹酒造、日本産初の快挙　Ｖチューバーとコラボ、米国蜂蜜酒コン１位

【大田原】米国で開かれた国際的な蜂蜜酒（ミード）専門コンテスト「メイザー・カップ２０２３」で、蛭畑の天鷹酒造製造の「【九尾】Ｆｌ…

2023/11/15

国の自然共生サイトに初認定　佐野「モリ田守」保全の里山　農業と生態系保全推進

【佐野】合同会社モリ田守（葛生東１丁目）が農業と生態系の保全に取り組んでいる里地・里山の３・９ヘクタールが、本年度始まった環境省…

2023/11/15

「ボージョレ・ヌーボー」16日解禁！　宇都宮で恒例イベント　宮の夜彩るイルミネーションも

16日はフランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日。

2023/11/13

【ミヤコレ】“職人の技”ランチで気軽に　握り寿司（四季彩　六花）

肉厚なホタテに、鮮やかなマグロの赤身。一目で上質な素材を使っていることが分かる。サバは３時間かけて締め、玉子も店で焼き上げている。

2023/11/12

【グルメ探訪】楽しめる風味、香り、食感　クロワッサン 　Ｐａｉｎ　ｒéｃｉｔ（パンレシ）（佐野）

生い茂る木々を背にゆったりとたたずむ店舗。レトロで温かみのある木造の店内には、50〜60種類のさまざまなパンが並んでいる。

2023/11/11

女性議員増も道半ば　多様性乏しく偏る視点　有権者、現状に警鐘

４月の統一地方選では全国的に女性候補の当選が際立ったものの、まだまだ少数だ。

2023/11/9