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＜大豆と野菜のグラタン＞大豆のおいしさ再発見！！

大豆には、「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質など体をつくるための大切な栄養素が含まれています。

2011/11/18

＜75＞ＪＡまつり特集　実りの秋　集う笑顔

「実りの秋」に合わせ、ＪＡグループ栃木の各ＪＡでは「ＪＡまつり」など趣向を凝らした「食」にまつわるイベントを開催しています。

2011/10/18

＜68＞「泥付きねぎ」栃木から発信　新規作物で「経営努力」

特性生かし収穫高向上　米麦生産に偏った農業構造の改善とともに、農家の経営安定を図ることは、国内農業の将来を考える上で重要な取り組…

2011/1/18

＜巨峰のプチケーキ＞カップでかんたん！　甘さ、香りギュッと凝縮

ぶどうには果糖とブドウ糖が多く含まれています。ブドウ糖は体内に吸収されやすく、脳と体力の疲労回復に効果があります。

2010/6/18

＜フレッシュ茄子のジャージャー麺風＞細切りナスで、新鮮な食感

ナスは夏野菜の代表の一つです。９５％は水分で、体を冷やす作用があるといわれ、これからの暑い夏に食べたい野菜ですね。

2010/5/18

＜とまらないレタスサラダ＞手軽にできて後引くおいしさ

レタスは、包丁で切らず、手でちぎるようにしましょう。包丁の刃が当たった部分から、褐色に変色し味も落ちてしまいます。

2010/4/18

＜いちご色あられ＆いちごのババロア風ヨーグルト＞さわやかな甘さと香り

●材料●【いちご色あられ】切りもち　２枚イチゴ　２個砂糖　大さじ２【簡単いちごババロア風】残ったイチゴの身　２個分コンデンスミル…

2009/12/18

＜ホットアップルワイン＆アップルパン＞甘い香りに心も温か

リンゴのフルーティーな香りとさわやかな味が楽しめる飲み物です。リンゴ色に染まったワインは心も体もホットにしてくれます。

2009/10/18

【第44回県知事盃ゴルフ大会ジュニアの部決勝成績・新・ユーアイＧＣ】

2009/9/26

＜かんぴょうのオレンジ・ジュレ＞不思議な食感でヘルシーに

かんぴょうは食物繊維のほか、カルシウム、カリウムなどのミネラルも含み、現代の食卓に積極的に取り入れたい食材のひとつです。

2009/8/18