「もったいない」を「うまい！」に 漬物の白菜端材をギョーザ餡に 宇都宮餃子会とアキモ 半年以上かけ製品化
【宇都宮】宇都宮餃子（ぎょーざ）会と野菜加工食品製造のアキモ（石井町）は協業し、白菜漬け製造過程で残る端材を使ったギョーザ用野菜…
2024/2/1
食
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チーズガーデンが北千住にオープン 庫やが23店目、カフェも併設
「チーズガーデン」などを展開する庫や（くらや）＝那須塩原市＝は30日までに、北千住駅（東京都足立区）に隣接する北千住マルイに「チ…
2024/1/31
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待望！ステーキ宮の「ガロスパ」復活 50周年記念で３月末まで 宮のたれ絡めて楽しんで
飲食店経営などを手がけるアトム（横浜市）は30日から、運営する宇都宮発祥のレストラン「ステーキ宮」で、付け合わせとして人気だった…
2024/1/30
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大切な人にイチゴを贈ろう 栃木県、全国ファン獲得へキャンペーン ２月25日まで
栃木県民に県産イチゴの魅力を発信してもらい全国でファンを獲得しようと、県は２月25日まで、「大切な人にいちごを贈ろう運動キャンペ…
2024/1/29
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“チーズの道”極め称号 宇都宮の専門店・藤峯さん
宇都宮市江野町のチーズ専門店「フロマージュリー・フィル」店主の藤峯文糸子（ふじみねふじこ）さん（41）が、フランスに本部があるチ…
2024/1/28
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【ミヤコレ】生みそや甘酒、腸活に最適 発酵セットＡ（青源本店）
のりが巻かれた生みそおにぎりにみそ汁と漬物、甘酒というシンプルな構成の発酵セットＡ（８００円）。
2024/1/28
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「栃木のかんぴょう祭り2024」 Ｕ字工事と一緒に恵方巻きを実食 下野の道の駅で４年ぶり開催
【下野】県特産品かんぴょうの消費拡大を図り、減少する生産農家を盛り上げる「栃木のかんぴょう祭り２０２４」が27日、薬師寺の道の駅…
2024/1/27
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鍋野菜選手権ネギ部門銀賞に大田原の「丸富ねぎ」 野菜ソムリエうなる甘みととろみ 日本ソムリエ協会主催
民間資格「野菜ソムリエ」の認定などをしている一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は25日、東京都・築地の同協会で鍋野…
2024/1/25
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「宇都宮屋台横丁」で26日にチャリティー鍋 各屋台特製６種類の鍋料理 １杯100円以上で提供
【宇都宮】二荒町の「宇都宮屋台横丁」中央広場で26日、市民主体のまちづくりを応援する「第17回チャリティー鍋」が開かれる。
2024/1/25
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イチゴの「ご褒美パフェ」など５種類 フライングガーデン全店舗で販売
フライングガーデン（小山市）は23日までに、季節限定商品として「とちあいかのいちごデザート」５種類を全店舗で発売した。
2024/1/24
