金賞を受賞した生徒たち

 【矢板】農業系高校が栽培した米の食味を競うコンクール「お米甲子園」(米・食味鑑定士協会など主催)で、矢板高農業経営科の作った新米が、最優秀賞に次ぐ金賞を受賞した。

 同校の金賞受賞は2年連続。栽培方法を工夫し、猛暑や豪雨によるアクシデントに負けず取り組んだ苦労が実り、生徒たちは喜びをかみしめている。

 受賞したのは、同科作物専攻の3年生男女6人が育てた「縁結び」。近年開発された品種で、甘みが強く、もっちりとした食感が特徴。