平年より値上がりしているキャベツ=11日午前、宇都宮市今泉町

 春先の天候不順の影響で、全国的に葉物を中心に野菜の店頭価格が高騰している。3~5日に農林水産省が行った調査によると、平年比でレタスは1・5倍超、キャベツは1・4倍近く値上がりしている。「ここ数年では1番の高値」とみる小売関係者もおり、少量売りを充実させる店舗もある。ただ同省は、この高値は一時的とみており「今月後半には平年並みに落ち着く見込み」としている。