検索：おつまみ

ポテチサラダ
口の中でおいしさが広がる、新食感のおかず

 しっかりと味のあるポテトチップスを使うので、生のじゃがいもから作るポテトサラダよりも味が濃いめで、お酒のおつまみにもピッタリで…

2024/3/19

目指せ「ワインのまち宇都宮」　市内初の醸造ワインが完成　ヒノエワイナリー念願の自社醸造７種を９日発売

【宇都宮】新里町でワイン用のブドウを栽培し、醸造を県外に委託していた「Ｈｉｎｏｅ（ヒノエ）ワイナリー」で、念願の自社醸造ワインが…

2024/3/4

豆まかない、「鬼は外言わない」　栃木県内もさまざまな風習　しもつかれ、もともとは初午の食べ物
10社合同節分アンケート前編

２月３日を前に、下野新聞社など地方紙10社で実施した合同アンケートでは、回答者の皆さんから、節分にまつわる風習や思い出などを多く…

2024/2/2

【グルメ探訪】中太麺に風味がマッチ　胡麻ラーメン　らーめん葉月（野木）

昨年１１月の開店から１年足らずだが、あっさりで飽きのこない佐野ラーメンが評判を呼び、昼時は多くの人でにぎわう。

2023/10/21

【ミヤコレ】絶妙な味のバランス　トムヤムクン（居酒屋ＢＡＬタイスタイル宇都宮）

店の自慢のトムヤムクン。口に入れると酸味と甘み、続いて辛みと凝縮したエビのうまみが広がる。

2023/10/1

【栃木いいね散歩】地元の伝統品に注目　かんぴょうの今

栃木県内で約３００年の歴史を持ち、全国シェアの99％を誇る食材を知っていますか？　夕顔の実を薄くむき、干して作った乾物。

2023/9/11

ニコニコ本陣で４年ぶりビアフェスタ　県内のビール集う　９月１～３日開催

【日光】今市の道の駅「日光街道ニコニコ本陣」で９月１～３日、「Ｎｉｋｋｏ　Ｃｒａｆｔ　Ｂｅｅｒ　Ｆｅｓｔａ（ニッコウクラフトビア…

2023/8/28

30日は「土用の丑の日」

今年の７月30日は「土用の丑（うし）の日」。ウナギを食べる習慣は、江戸時代に広まったといわれています。

2023/7/19

【ミヤコレ】和洋折衷の創作料理で一杯　樂家飲みＳｅｔ（ダイニング樂家）

ジャズが流れ、シックでこぢんまりとした店内は秘密基地のよう。県庁前通りに４月にオープンしたダイニングバーだ。

2023/7/9

NIKKO RUSK CAFE
日光天然氷
とちおとめいちご

80年以上続く老舗和菓子屋「日昇堂」が経営。２０２１年秋、日光駅から日光東照宮へ向かう日光街道沿いにオープンしました。

2023/6/28