潤活生活
冬本番を迎え、寒さが厳しくなるとともに、一年の中でも最も乾燥する時期。
2019/1/23
検索：キク
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Interview 日光彫平野工芸 ３代目平野秀子さん ４代目平野央子さん
●日光彫の特徴を教えてください。
2017/12/6
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<140>足利名産の「トルコギキョウ」 特別な瞬間彩る高貴な花 鮮やかな色と大輪が魅力
白、紫、黄色、ピンク、ブルーと豊富な花色を持つトルコギキョウ。
2017/3/21
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<137>鍋料理を彩る名脇役「春菊」 栄養素豊かな冬の定番 みずみずしい早朝から収穫
間もなく迎える冬至（１２月２１日）は１年で最も昼が短く夜が長い日です。
2016/12/19
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おいしさの中に効能あり
健康に役立つ漢方などの知恵が詰まった薬膳。
2014/8/25
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野菜干しに活躍！
天日干しは、ザルなどより段ボールや紙の上の方が良く乾燥するんです。カレンダーの裏の白い面を使うと、野菜が濡れた状態でも丈夫です。
2014/2/12
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＜52＞ＪＡおやまの「短根ゴボウ」 柔らかくサラダ向き
食物繊維たっぷりの「ゴボウのサラダ」は、ヘルシー志向の女性から支持され人気を呼んでいます。
2009/9/23
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＜４７＞なす南のブランド・フキ 里山の懐かしい味と香り
♪すじのとおったふーき～ 子どもの遊び歌「お弁当箱の歌」にも歌われているフキ。
2009/4/18
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<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
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＜レタスの山盛り冷製トマトスープ＞スープで食物繊維 たっぷり
レタスはキク科の和名「ちしゃ」という野菜の仲間です。
2008/5/20
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