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昆虫食の販売店、期間限定でオープン　宇都宮の東武百貨店

世界的な人口増加や気候変動などを背景に将来的な食糧不足が懸念される中、近年注目されている昆虫食を紹介しようと、東武宇都宮百貨店宇…

2023/1/11

料理Ｗ杯の彫刻部門で“金”４個　那須塩原の石川さん「次は満点を」

各国の料理人たちが集う国際料理コンテスト「Ｃｕｌｉｎａｒｙ　Ｗｏｒｌｄ　Ｃｕｐ２０２２」がこのほど、ルクセンブルクで開催され、初…

2023/1/6

フタバ食品がアイス再値上げ　半年で異例、コスト増やむなく

フタバ食品（宇都宮市一条４丁目、斎藤貞大（さいとうさだお）社長）は27日までに、アイスクリームの28商品を２０２３年３月１日の出…

2022/12/27

【ミヤコレ】口溶け、優しくなめらか　生チョコ（Patisserie Infini）

柔らな粒を口に運ぶと、表面にまぶされたカカオパウダーの香ばしさが広がる。すぐに豊かなミルク感とともになめらかに溶けてゆく。

2022/12/18

ゴディバが限定のミルクチョコ発売　栃木県産とちおとめ使う

ゴディバジャパン（東京都）は５日、全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）とのコラボレーション商品として「栃木県産とちおとめ　ミルクチ…

2022/12/6

【食べた？】生地２種類、食べ比べを　たい焼き　あん姫（矢板）

香ばしい匂いに誘われ、愛らしい表情のたい焼きをぱくり。もちもちの生地に甘さ控えめのあんこ。

2022/11/25

チョコレート専門店オープン　小山・いちごの里ファーム【動画】
報道陣向けお披露目会

観光農園を運営するいちごの里ファーム（栃木県小山市大川島、小黒弘征（おぐろひろゆき）社長）は26日、本社農園内にチョコレート専門…

2022/11/22

ジャパン・ケーキショー東京　小山の２人が部門最高賞

【小山】国内最大級の洋菓子コンテスト「２０２２ジャパン・ケーキショー東京」（日本洋菓子協会連合会など主催）で、市内のパティシエと…

2022/11/11

これまでも、これからも…
絆 深めた日々

2003年10月１日にスタートしたアスポは、今回で950号。来年には創刊20周年、　　1000号の節目を迎えます。

2022/8/31

Le Poulailler
鴨のチョコレートソース　

気さくなフランス人シェフのルオー・ブノワさん（５０）が営むフランス料理店。２０１８年５月にオープンしました。

2022/4/20