＜117＞しもつけのブランドトマト 食卓彩る太陽の恵み 栄養満点、多彩な調理法
春を告げる野菜の代表格といえば、アスパラガスです。
2015/4/18
検索：作付面積
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＜101＞県産イチゴ「スカイベリー」 「王国」担う大型ルーキー 酸味少なく上品な甘さ
本県は、イチゴの収穫量４５年連続日本一を誇る「いちご王国」。
2013/12/18
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特集 誇り とちぎ
栃木県の代名詞といえばイチゴ。大きな寒暖の差を生む内陸型の気候で、収穫量、作付面積、産出額ともに全国１位を誇ります。
2013/9/18
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＜95＞出荷量全国屈指の二条大麦 夏の扉開く黄金色 「麦踏み」重ね収量確保
冷えたビールがこたえられない季節の到来です。夏の扉を開いたのは、さわやかな風にそよぐ黄金色の大麦畑。
2013/6/18
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＜91＞時季限定 ちぢみほうれん草 寒さが育む旬の甘み 栽培１０年、知名度高まる
冬の厳しい寒さが育む独特の甘みとうまみ−。「ちぢみほうれん草」は、この時季にしか味わうことのできない限定品です。
2013/1/18
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＜76＞消費者の関心高まる国産大豆 味と安心感
日本の食を語る上で、大豆の存在は欠かせません。タンパク質が豊富で血や肉となり、日本人の暮らしを支えてきました。
2011/11/18
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＜64＞沢水と冷涼な風土の恵み 「日本一」の名声受け継ぐ
味わい豊かＪＡなすの・塩原だいこん みずみずしさと、甘み、うまみたっぷりの「塩原だいこん」は、箒川にそそぐ清らかな沢水と良質な土…
2010/9/18
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＜63＞栃木のナシ、８５％が幸水、豊水 収量性高く全国４位に
よく冷えたみずみずしいナシがおいしく食べられる季節になりました。
2010/8/18
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＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう 絶やさぬ300年の伝統
まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。
2009/8/18
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<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
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