検索：和食

日本の素材で、世界が驚く酒を　真岡の自動車用品店がオリジナルのライスウイスキー開発

自動車用品店のロードランナー（真岡市西高間木、塚田淳一（つかだ・じゅんいち）社長）は、米を主原料にした自社ブランドのライスウイス…

2025/11/15

【CAMPFIRE】蜂蜜酒だけど甘くない！？蜂蜜酒で世界の頂点に立った天鷹酒造が開発 日本酒造りの技術でつくる食に寄り添う新感覚「ドライミード」が誕生

2025/11/11

佐野の貿易商社「フラッグ」、米への輸出に注力　大福など冷凍和菓子の海外販売に特化　販路拡大へ

冷凍和菓子の開発・輸出や食品原料の輸入などを手がける貿易商社のフラッグ（佐野市赤坂町、塚越恒美（つかごしつねみ）社長）が、既存の…

2025/11/7

【コンフォートイン21ホテルの朝食ビュッフェ、カレー・ワッフルの楽しみ方がさらに充実！】2025年11月1日（土）より、大人も子どもも楽しめる「お腹いっぱい」モーニングに新メニュー登場

2025/11/7

【群馬・栃木】大好評！焼肉屋で蟹三昧！「萬家」蟹食メニュー

2025/10/30

【ホテルラフォーレ那須】硫黄の香りに癒され、那須で自分を甘やかす“おこもり湯治”宿泊プラン「那須ONSENと美食の冬旅プラン」を発売

2025/10/27

オープンからわずか1年でミシュランガイド ホテルセレクション2025掲載！「那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート」極上のおもてなし付1周年特別プラン販売開始

2025/10/22

日本料理倉吉（足利）に破産開始決定

東京商工リサーチ宇都宮支店によると、日本料理倉吉（足利市旭町）が宇都宮地裁足利支部から破産開始決定を受けた

2025/10/17

【若手経営者に聞く】発酵食に新たな付加価値を　どぶろくなど展開　Ferment Base（宇都宮）平松光幸社長
次代を創る〈20〉（終わり）

どぶろく、みそなど日本伝統の発酵食を中心に、新たな食品の企画・開発、販売を行う宇都宮大発のベンチャー「Ｆｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ」…

2025/9/16

「ふわふわとした羽毛」の感触楽しめる　野木町の鳥「ふくろう」テーマの布絵本製作　ひまわり糸の会

【野木】布絵本製作ボランティア「ひまわり糸の会」はこのほど、町の鳥フクロウの巣立ちをテーマにしたオリジナルの布絵本「ふくろう」を…

2025/9/13