有限会社ひらやま × 株式会社Genki Global Dining Concepts、サーモンに加え、「いくら」の陸上養殖の協業開始。今後、規模も拡大へ
2025/11/25
有限会社ひらやま × 株式会社Genki Global Dining Concepts、サーモンに加え、「いくら」の陸上養殖の協業開始。今後、規模も拡大へ
2025/11/25
株式会社タカスイ × 株式会社Genki Global Dining Concepts、三重県南伊勢町における「真鯛」の養殖について協業開始
2025/11/25

【地酒こだわりコラム】栃木ワイン(上) 伝統と革新、肌で感じる「新時代」
左党・イトウの今夜も一杯(19)
伝統と革新の「栃木ワイン新時代」のうねりが生まれつつある。
2025/11/21
冬を感じるクリーミーな総菜やスーパーでは見かけない冬野菜がサラダバーに登場!
2025/11/19

新春の祝膳華やかに
正月の食卓を彩る「おせち料理」。古い歴史がありますが、「おせち」という呼び名が広まったのは戦後から。
2025/11/19
チーズ菓子専門店「チーズガーデン」の人気焼菓子のひとつ『チーズバウム』 「第93回ジャパン・フード・セレクション」で最高賞「グランプリ」を受賞
2025/11/17

日本の素材で、世界が驚く酒を 真岡の自動車用品店がオリジナルのライスウイスキー開発
自動車用品店のロードランナー(真岡市西高間木、塚田淳一(つかだ・じゅんいち)社長)は、米を主原料にした自社ブランドのライスウイス…
2025/11/15

香りと味わい和洋折衷 和栗のモンブラン団子 日光切り団子 いろはにだんご(日光)
ずんだ、ごま、こしあん、しょうゆあんー。色とりどりの団子の中で、異彩を放つのが「和栗のモンブラン団子」(400円、写真右端)。
2025/11/14

至極の軟らかさと広がる風味 だし巻き玉子御膳 京料理とおばんざいの店ひなた(芳賀)
熟練の技術で丁寧に巻かれた美しい黄色のだし巻き。想像以上の軟らかさに、ついつい箸を持つ手が慎重になってしまう。
2025/11/13

かんぴょう生産者増へ就農支援 壬生の農業法人「みずのえファーム」 分業化推進、参入相次ぐ
伝統的な農作物を後世につなぐ-。
2025/11/10

大田原市長選告示、現職と新人の2氏が激突 継続か、刷新か 投開票は22日
任期満了に伴う大田原市長選が15日告示され、再選を目指す無所属現職の相馬憲一(そうまけんいち)氏(68)と前市議で無所…
19:30

大田原市長選・現職相馬憲一氏の第一声 「教育環境の充実目指す」
19:30

大田原市長選・新人引地達雄氏の第一声 「国とのパイプで停滞打破」
19:30

将棋の棋王戦、藤井棋王が勝ち最終局へ 日光で第4局
19:48

真岡鉄道・寺内駅に常設文庫 本に親しむ憩いの場に 持参品と交換も
19:00

大田原で3台絡む交通事故 追突された男性が死亡
19:07

レトロな番台に大浴場、スケボーも 支え合う伝統の温かさ 玉川の湯・金魚湯(栃木)
14:00

「原発事故の影響、計り知れない」 栃木県産シイタケやタケノコ 出荷制限、風評被害を乗り越えた生産者
11:30

栃木県内の山菜など14品目、出荷制限続く 原木シイタケ生産者数は震災前の2割弱に 原発事故の影響は今も
11:30

ソウルで火災、日本人女性が重体 中心部、ビル内のカプセルホテル
【ソウル共同】ソウル中心部のビルにあるカプセルホテルで14日午後6時10分(日本時間同)ごろ、火災が発生し、外国人観光…
19:56

大相撲の元大関若嶋津死去 69歳、優勝2度
19:41

大相撲の元大関若嶋津死去
19:38

ミラノ冬季パラリンピック閉幕へ 障害者スポーツ広がり示す
18:06

日本逆転負け、連覇ならず WBC、初めて4強逃す
13:30

ベア妥結、1万2千円以上で調整 電機連合、昨年比2千円引き上げ
12:18

中東の船舶護衛、慎重判断を 与野党、イラン情勢巡り
12:00

米、日本などに艦船派遣期待 ホルムズ海峡、安全確保で
10:31

北朝鮮、多連装砲12発連射 金正恩氏「抑止無理なら攻撃」
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