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＜87＞日本古来の味覚　サトイモ　郷愁誘う　素朴な甘み　乾燥対策や保存に工夫

煮しめ、けんちん汁、おでん…。秋が深まり、夜風の寒さがこたえるようになると、身も心も温めてくれる「家庭の味」が恋しくなります。

2012/9/18

＜86＞収穫量全国３位の本県ナシ　品種多彩豪華リレー　他県産との差別化図る

みずみずしい食感と上品な甘さが魅力のナシのシーズン到来−。

2012/8/18

＜82＞信頼こそが産地の命　元気です。うつのみやトマト　「放射能」に細心の注意

「甘くておいしい」「色もカラフルできれい」−。

2012/4/18

＜81＞甘さ格別「一番刈り」　肉厚で濃厚かみつがのニラ　「にらそば」で消費促進

スタミナ野菜の代表格「ニラ」のおいしい季節です。栃木県のニラは年間生産量約１万２０００トンで、高知県に次いで全国２位。

2012/3/18

＜77＞イチゴ収穫量、４３年連続日本一　王国に待望の“３代目”　「愛される」名称募集中

▽心和ませる赤い果実　ルビーのように輝くイチゴは、お年寄りから、子どもまで幅広く愛されています。

2011/12/18

「グリーンセンター」ＪＡおやま　土地柄生かし多彩な作物

小山市の南端「美しが丘」などの新興住宅街の開発が進む間々田地区にＪＡおやまの直売所「グリーンセンター」があります。

2011/11/18

＜71＞消費者から応援の声　続々　かんばろう！とちぎの農畜産業　地域支える農業のため努力

県内の農畜産物や農産物直売所の旬な話題を届ける「ふぉ～Ｙｏｕ　とちぎＪＡプラザ」。

2011/6/18

＜68＞「泥付きねぎ」栃木から発信　新規作物で「経営努力」

特性生かし収穫高向上　米麦生産に偏った農業構造の改善とともに、農家の経営安定を図ることは、国内農業の将来を考える上で重要な取り組…

2011/1/18

＜63＞栃木のナシ、８５％が幸水、豊水　収量性高く全国４位に

よく冷えたみずみずしいナシがおいしく食べられる季節になりました。

2010/8/18

＜57＞「元気野菜」グリーンアスパラガス　みずみずしい春の息吹

「勢いよく裂ける」「たくさん分かれる」など多義の語源がある「アスパラガス」は、春の到来を告げる“元気野菜”として人気です。

2010/2/18