<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
検索：大豆
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節分の豆まき
「鬼は外～、福は内～」と大声で豆まきをする節分がやってきます。豆まきは大豆を使用します（地方によっては、落花生も使うそうです）。
2009/1/20
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＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
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<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
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<40>原料・肥料・飼料高騰対策栃木県代表者緊急集会
ＪＡグループ栃木農政対策本部とＪＡ栃木中央会は１１日、世界的な原油・肥料・飼料価格の高騰による農業の危機的状況を訴えるため、栃木…
2008/9/24
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いがしらフレッシュ直売所（ＪＡはが野） 地元食材生かし総菜なども提供
「あぐ里っ娘」の愛称を持つ「いがしらフレッシュ直売所」は、県営井頭公園と真岡井頭温泉の東に隣接し、両施設を訪れた観光客や地元のリ…
2008/6/17
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<33>コスト高 県内ルポ えさ代高騰、経営を圧迫
穀物価格や原油価格の高騰が、県内の農家を直撃しています。
2008/2/26
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郷土食
栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。
2007/12/25
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<30>世界の農産物生産と貿易の実状 自給率３９％ 輸入に依存
８月に農林水産省から発表された２００６年の食料自給率（速報値）は、供給熱量（カロリーベース）自給率が３９％。
2007/11/27
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身の回りにある食材のお話し（２）＝大豆について＝
大豆からできる食品をいくつ言えますか？ 大豆はいろいろな食べ物になります。
2007/8/28
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即日結審、３月４日判決 弁護側の証拠調べ請求却下 那須雪崩控訴審初公判
那須町で２０１７年３月、登山講習会中だった大田原高山岳部の生徒７人と教諭１人が死亡した雪崩事故で、業務上過失致死傷罪に…
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即日結審に安堵 控訴審初公判参加の遺族ら「一審判決維持を確信」那須雪崩事故
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ＪＲ宇都宮線が運転再開、大幅な遅れ 湘南新宿ラインは終日運休 架線切断の影響
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自民大勝に驚きと期待 消費税減税、外国人政策に注文も 衆院選一夜明け、県内有権者
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当選から一夜明け新人や元職らが決意 記者会見や支持者あいさつ 衆院選栃木
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東北新幹線で臨時列車運行 ＪＲ宇都宮線の運転見合わせの影響
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国立小山工業高等専門学校（小山高専）の2026年度入試問題・解答
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栃木の太平山名物、卵焼きを召し上がれ 12日まで８店舗で半額サービスなど実施
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無所属の渡辺真太朗氏が首相指名で高市氏支持へ 衆院選栃木3区当選から一夜、勝因や抱負語る《記者会見全文》
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