<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
検索：大豆
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節分の豆まき
「鬼は外～、福は内～」と大声で豆まきをする節分がやってきます。豆まきは大豆を使用します（地方によっては、落花生も使うそうです）。
2009/1/20
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＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
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<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
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<40>原料・肥料・飼料高騰対策栃木県代表者緊急集会
ＪＡグループ栃木農政対策本部とＪＡ栃木中央会は１１日、世界的な原油・肥料・飼料価格の高騰による農業の危機的状況を訴えるため、栃木…
2008/9/24
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いがしらフレッシュ直売所（ＪＡはが野） 地元食材生かし総菜なども提供
「あぐ里っ娘」の愛称を持つ「いがしらフレッシュ直売所」は、県営井頭公園と真岡井頭温泉の東に隣接し、両施設を訪れた観光客や地元のリ…
2008/6/17
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<33>コスト高 県内ルポ えさ代高騰、経営を圧迫
穀物価格や原油価格の高騰が、県内の農家を直撃しています。
2008/2/26
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郷土食
栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。
2007/12/25
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<30>世界の農産物生産と貿易の実状 自給率３９％ 輸入に依存
８月に農林水産省から発表された２００６年の食料自給率（速報値）は、供給熱量（カロリーベース）自給率が３９％。
2007/11/27
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身の回りにある食材のお話し（２）＝大豆について＝
大豆からできる食品をいくつ言えますか？ 大豆はいろいろな食べ物になります。
2007/8/28
トップニュース
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フロアボール日本代表に栃木県から３選手 １月にニュージーランドで世界選手権予選
ニュージーランドで来年１月、フロアボールの「男子世界選手権大会アジア・オセアニア予選」が開かれ、日本代表として出場する…
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益子焼を未来へ継承 小中高校陶芸展、プロ顔負けの“大器”育む 小学生の体験実習も
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ランドセル寄贈は今年で一区切り 宇都宮・72歳の阿部さん 養護施設に15年間で41個
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栃木県内2025年「十大ニュース」決定 プロスポーツ快挙が１位、２位に 逆走事故や酷暑も上位に
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ATMを重機で破壊し逃走か 大田原の銀行出張所
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宇都宮の釜川にイルミネーション、宇都宮工業高生が製作 環境に配慮したエコな電飾
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【2025とちぎスポーツ回顧③】女子ゴルフ・プロテスト合格の横山 苦難越えた“新人”に期待
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栃木県勢オーダー発表《全国高校駅伝》 女子・文星女１区は３年連続の松本瑠莉 男子・作新は主将が外れる
12/20
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「兄弟でプロ野球は那珂川町の金字塔」 ヤクルト6位指名、石井巧の地元で祝賀会 西武移籍の兄・石井一成も出席
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- 那須町長選 平山氏、３選目指し公約 子育て、教育など78項目 (11:30)
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- 宇都宮出身・十両若ノ勝に新化粧まわし、幕内昇進へ決意 地元後援会が贈呈(5:00)
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「非核三原則の在り方議論必要」 自民と維新、「核の傘」依存に
自民党の小野寺五典安全保障調査会長は２１日のＮＨＫ番組で、非核三原則の在り方について議論が必要だとの認識を示した。米国…
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トランプ氏の関連資料消える 性的人身売買疑惑の富豪文書
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米、３カ国高官会談を提案 ロシア、ウクライナと
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住宅ローン、融資限度引き上げへ フラット３５、１億２０００万円
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鍵山、全日本フィギュア２連覇で五輪代表
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【独自】裏金議員６割、企業献金が増 事件化の年、集金力は維持
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「潜在ケアマネ」１２・５万人 資格保有者４割が従事せず
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フラット３５、融資限度額１億２千万円へ
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重要鉱物で連携強化、初首脳会合 日本、中央アジア５カ国
12/20
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