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【推しの逸品】新鮮生米粉でしっとり　米粉バウムクーヘンハードタイプ　バウム工房ゆずの木（茂木）

県内でも常に道の駅の人気上位を争う「道の駅もてぎ」の看板商品。土産用、贈答用に支持されている。

2023/11/15

世界が求める陶芸語る　益子滞在中の備前出身石田さん　11日に講演会と作陶実演

【益子】備前焼を学び、海外での創作活動に力を入れる陶芸家石田和也（いしだかずや）さん（37）の講演会と制作実演が11日、益子の益…

2023/11/10

【推しの逸品】４種の味ザクザク食感　大谷の石畳　アカリチョコレート（鹿沼）

凹凸のある表面と直方体の形が、大谷石をほうふつとさせる。

2023/11/8

ＬＲＴライトラインで行く
各駅停車、グルメ旅㊤

宇都宮市の駅東側に今年8月、「LRT（次世代型路面電車）」が開業。県都の公共交通に新たな1㌻を刻みました。

2023/11/8

宇都宮の「古賀志そば」好評　道の駅などで販売、すぐ売り切れの人気ぶり　耕作放棄地解消など目指す

【宇都宮】市内で唯一のソバの集落営農組織「古賀志そば生産組合」のそばが好評だ。

2023/11/5

チーズの食べ比べ、リコッタチーズ作り体験も　那須でチーズとホエイの祭典

【那須】チーズの生産過程で出る「ホエイ」の有効活用を目指した「チーズとホエイの祭典」（同実行委主催）が28日、高久乙のグッドニュ…

2023/10/29

鹿沼・野州麻紙工房が「麻炭クッキー」制作に協力　産業能率大生３人が授業の一環で

【鹿沼】下永野の野州麻紙工房・野州麻製炭所（大森芳紀（おおもりよしのり）代表）はこのほど、産業能率大（東京都世田谷区）の学生から…

2023/10/27

伝統の藍染め、思い思いの模様つけて　「世界に一つだけのハンカチ大切に」　佐野 あそ野学園児童が体験

【佐野】あそ野学園義務教育学校の５年生33人が20日、閑馬町の藍染め工房「大青（たいせい）」で市産の藍を使った藍染めを体験した。

2023/10/25

益子の自然、人から新発想　オーストリアのホルツァーさん　まちの魅力込めた陶芸品来月発表

【益子】オーストリア・ウィーンの陶芸家サンドラ・ホルツァーさん（29）が、益子国際工芸交流館の工房で創作活動に励んでいる。

2023/10/24

チーズの副産物「ホエイ」使った料理提供　那須のグッドニュースネイバーズで祭典

【那須】チーズの生産過程で出る「ホエイ」の利活用促進を目指す「チーズとホエイの祭典」（同実行委員会主催）が28、29の両日、高久…

2023/10/23