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奥深いだしをラーメンに　中華そば　真岡駅の立ち食いそば（真岡）

真岡鉄道真岡駅の改札前に食欲をそそる香りが漂う。

10/2 5:00

ピッツェリアグーフォ　にらジェノベーゼと椎茸のピッツァ(矢板)

塩谷町地域おこし協力隊で有機農業のＰＲを担当した高村亮さん（41）が、妻桂子さん（43）の母が暮らす築１００年以上になる古民家を…

9/12 14:42

アーティストYOSHIROTTEN、採石場跡地エリアのユニークな建築を活用した常設インスタレーション作品を発表。2025年秋に開業予定

9/10 13:00

昨年約５,000人が来場した、チーズとホエイをまるごと楽しむイベント「チーズとホエイの祭典Vol.3」開催決定！

9/1 11:00

栃木の「おもてなしレストラン」選定しガイド発刊へ　食文化の魅力発信目指し協議会　第１弾は５店程度

栃木県の食文化の魅力を発信しようと、各分野の有志でつくる「とちぎのおもてなしレストラン協議会」の設立総会が20日、宇都宮市内で開…

8/21 5:00

こだわりの生地、奥深く　ラスティックタルト　パニフィカシオンユー（宇都宮）

自家製粉した全粒粉を練り込んだタルト生地は、ざっくりプチプチとした歯触り。

7/24 12:00

【パリ便り】料理人・安発伸太郎（宇都宮市出身）　フランスの魅力　感性と美意識、磨く場所

パリの有名レストラン「ランブロワジー」の新たなシェフに、日本人の安発伸太郎さん（３９）＝宇都宮市出身＝が就任することが決まりまし…

7/12 22:00

肉と魚、どちらも満喫　和ごころ定食　陣谷（宇都宮）

ランチで肉も魚も楽しみたい。その願いをかなえてくれるのが「和ごころ定食」（１２６０円、限定８食）だ。

6/22 15:00

食の人間国宝

本県初の「人間国宝」として１９５５年に認定された益子町の陶芸家濱田庄司（はまだしょうじ）は、珍しい食べ物が好きだった

6/18 8:00

【栃木県民の日】故郷の味しもつかれ、東京で食べてみた　在京記者ルポ　言い伝えに従って気づいたこと

独特の見た目や味で敬遠されがちな栃木県の郷土料理しもつかれだが、「７軒分を食べ歩くと無病息災になる」とのありがたい言い伝えがある。

6/15 11:30