検索：日本料理

栃木県産「ひやおろし」飲み比べ　ホテルニューイタヤ

ホテルニューイタヤ（宇都宮市大通り２丁目）は、ホテル内の日本料理「但馬」で「栃木の日本酒〈ひやおろし〉飲み比べ　厳選３種セット」…

2025/9/18

「日光社参巻」メンバー、壬生町長を表敬訪問　関西・大阪万博で２千本の巻きずし販売　

【壬生】関西・大阪万博栃木ブースで巻きずし「日光社参巻」を販売したメンバー７人がこのほど、小菅一弥（こすげかずや）町長を表敬訪問…

2025/8/8

夏の元気頰張って
７月19、31日土用の丑の日

７月19、31日は「土用の丑（うし）の日」。

2025/7/18

18～20日、大田原で元気フェスタ・ビアガーデン

「第12回ビアガーデン　大田原元気フェスタ」が７月18～20日、大田原市中央２丁目の多目的公園で開かれる。

2025/7/17

奥深い味わいを堪能　旬香弁当 雅　日本料理 旬香（壬生）

食べるたびに、食材の奥深い味わいが口の中で広がっていく。ゆっくりと一品一品を堪能する時間は何ともぜいたくだった。

2025/7/10

店頭で「数十年に１度」の花開花　宇都宮の日本料理店「一八」　話題に

江野町の日本料理店「一八」の玄関先に植えられたササが黄色がかった小さな花を咲かせ、近隣住民の間で話題になっている。

2025/6/22

【栃木県民の日】故郷の味しもつかれ、東京で食べてみた　在京記者ルポ　言い伝えに従って気づいたこと

独特の見た目や味で敬遠されがちな栃木県の郷土料理しもつかれだが、「７軒分を食べ歩くと無病息災になる」とのありがたい言い伝えがある。

2025/6/15

【ザ・リッツ・カールトン日光】小林寛司シェフ 2つの豪華コラボレーションイベントを「レークハウス」にて8月開催

2025/5/30

特産品を使ったレシピを開発　大田原市が新規プロジェクト　公式ユーチューブで動画公開

【大田原】市は本年度、「おおたわら食の魅力発信プロジェクト」を始めた。

2025/5/7

コイを一度も手で触れることなくさばいて奉納　日光二荒山神社で「包丁式」　優雅な手さばき披露

【日光】日本料理を神前に奉納する儀式「包丁式」が９日、山内の日光二荒山神社で行われ、狩衣（かりぎぬ）姿の「包丁人」２人が優雅な手…

2025/4/10