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酒かすビールってどんな味わい？　６ブルワリーが自信作紹介　７月４、５日に宇都宮のイベントでお披露目

日本酒蔵から出る酒かすを使った「酒かすクラフトビール」が７月４、５日、宇都宮市江野町のオリオンスクエアで開かれる「とちぎ地元の酒…

2025/7/3

世界にひとつ、自分だけのクラフトジンを蒸留体験！西堀酒造・日光街道小山蒸溜所『GIN SCHOOL』6月から開講

2025/5/19

５月30日に県庁ナイトマルシェ　飲食やワークショップ　地域活性化へ県職員有志ら企画

官民連携による県有施設利活用研究会（通称・まちらぼ）主催の「県庁ナイトマルシェ」が５月30日午後４～８時、県庁本庁舎前県民広場で…

2025/5/16

５月18日に第６回「酒と酒」　ライトキューブ前で50店舗　日本酒、ワイン、クラフトビールが一堂に

ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「えりこママチャンネル」は18日午後１～８時、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮交流広場で、酒と料理…

2025/5/14

「日本酒造りの技術と哲学」を込めたジャパニーズウイスキー。CF達成し、特別な樽で仕上げる熟成3年目ファーストリリースを準備。

2025/4/29

イギリスで日本酒など試飲イベント　栃木からは蔵元５社が出展　来県確約のバイヤーも

日本酒や焼酎、ビールなど日本の酒約２００銘柄を試飲できる大規模イベント「ドリンク・ジャパン」が８日までに英ロンドンで初めて開かれ…

2024/10/8

「待ち遠しい」20歳になったら“自”酒で乾杯　鹿沼南高生が小林醸造と清酒造り

【鹿沼】20歳の記念に自ら仕込んだ故郷の酒を－。

2024/8/17

能登復興応援！
栃木から私たちができること…

能登復興応援！栃木から私たちができること…益子陶器市でチャリティー　今回の地震で、石川県の伝統工芸も大きな打撃を受けました。

2024/5/29

４年ぶり「地酒」で乾杯　宇都宮でフェスタにぎわう

栃木県産酒類の認知度向上と消費拡大を目指す「とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ２０２３」が30日、宇都宮市江野町のオリオンスクエアで始…

2023/7/1

日本酒蔵でウイスキー醸造へＣＦ　日本酒へ光を　小山の西堀酒造

日本酒醸造の西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男社長）は今月30日まで、国産のウイスキー造りに向けた支援をクラウドファンディング（ＣＦ…

2023/4/11