＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
検索：歯
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<39>夏野菜の代名詞・オクラ 独特の粘りで夏バテ解消
お盆を過ぎても、強い日差しと厳しい暑さの毎日。
2008/8/19
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<37>全国３位の生産量「生シイタケ」 菌床栽培で質、量とも安定
独特の香りと歯ごたえを楽しめるシイタケ。低カロリーな上に栄養素も豊富で、さまざまな料理で重宝されています。
2008/6/17
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<35>ブランド化進むうつのみやのアスパラ 高品質維持、市場から評価
さくっとした柔らかな歯ごたえ、口の中に広がる甘み…。グリーンアスパラガス（アスパラ）は春の芽もの野菜の代表格。
2008/4/15
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<34>「那須の春香うど」 全国１の生産量誇る
シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触りと、ほろ苦い独特の香りが魅力のウド。春の到来を告げてくれる、季節感あふれる食材です。
2008/3/25
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「少子高齢社会と社会保障のあり方」 放送大学長 石弘光氏
下野新聞社などが主催する第五十九回「しもつけ２１フォーラム」が六日、宇都宮市内のホテルで開かれ、前税制調査会会長で放送大学学長の…
2008/2/7
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＜ゴリゴリ・ハンバーグ＞旬の風味を生かした食感
生活習慣病やがんの予防効果が期待できるゴボウ。
2007/11/27
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＜夏野菜の冷やしサラダ＞旬のキュウリで夏も元気
今回は、旬のキュウリをたっぷり使ったレシピを紹介します。
2007/6/26
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<25>国産ビール麦 支える栃木 100年の歴史 全国に誇る技
穀倉地帯が金色にきらめいた麦秋を過ぎ、いよいよ冷たいビールのおいしい季節が到来しました。
2007/6/26
トップニュース
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宇都宮・大谷、91年の大規模陥没地、埋め戻し完了 ダンプ19000台分の土砂搬入 陥没から34年…住民から安堵の声
宇都宮市大谷町瓦作地区の大谷採石場跡地で１９９１年４月に崩落した大規模陥没現場（約２・９ヘクタール）で、公共工事で発生…
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ラグビー「ホンダヒート」のラッピング車両、宇都宮でお披露目 LRTとEVバスに選手などデザイン 27日運行開始
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あんこやチョコを具材に スコーン ソルト コーヒー サービス（小山）
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栃木県内消費生活センターの苦情相談１割増の9182件 25年度上半期 目立つ点検商法、理美容関連 若年層も増加
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【評伝】航空宇宙工学者の久保田弘敏さん 人類の可能性信じ、空へ一筋
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足利の「スクランブル交差点」年内で閉鎖 映画やドラマ、CMなど約70本撮影 跡地は新市庁舎含む複合施設に
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栃木県教委、盗撮防止ガイドラインを策定 県立高の教員盗撮事件受け 定期点検、教職員所有の機器で撮影禁止など
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西武に移籍の石井一成内野手（作新高出）が記者会見 「人間的にも野球人としてももっと上を」
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わたらせ渓谷鉄道16駅で恒例イルミネーション 冬の日光・足尾地区を彩る光
12/26
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サバイバルナイフで襲撃か 静岡の１５人負傷、トラブル捜査
静岡県三島市の横浜ゴム三島工場で、刃物で刺されるなどして社員１５人が負傷した事件で、殺人未遂容疑で逮捕された三島市中、…
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川崎重工、潜水艦データも改ざん 防衛省、２・５カ月指名停止
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静岡の工場に刃物男、１５人負傷 液体散布か、殺人未遂容疑で逮捕
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全国５カ所にクマ専門官 被害防止へ環境省採用
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太平洋スルメイカ、２・６倍に ２５年漁期、黒潮「大蛇行」終息
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中国、日本の防衛費増大に反発 「軍国主義復活たくらむ下心」
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米軍、グアムでの改編構想を修正 在沖縄部隊、移転計画に影響か
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家庭の「隠れ資産」推計９０兆円 不要品を調査、中部が最多
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脚本家の内館牧子さんが死去 女性初の横綱審議委員会委員
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