検索：牛

【ミヤコレ】しっとりジューシー　ささみとレバーの焼き鳥（炭と酒なら鳥え）

しっとりとしていてジューシー。口にして思わずささみの断面を見た。火が通っているのに、パサつきはない。続いて、レバー。

2023/11/26

黒毛和牛２頭が脱走、数時間後に捕獲　那須烏山

那須烏山市興野の牛舎で24日朝、黒毛和牛２頭が脱走した事案で、那須烏山署は24日、逃げた２頭が捕獲されたと発表した。

2023/11/24

足利学校で伝統の釋奠　孔子と弟子たたえる

【足利】儒教の開祖・孔子（こうし）とその弟子たちをまつる市指定民俗文化財の伝統儀式「釋奠（せきてん）」が23日、昌平町の史跡足利…

2023/11/24

日本料理全国大会で２度目の大臣賞　日光の平井さん　型にはまらず柔軟な発想　Ｇ７歓迎レセプションでも活躍

【日光】安川町のホテル「日光千姫物語」で総料理長を務める平井裕之（ひらいひろゆき）さん（55）はこのほど、日本料理の料理人が腕前…

2023/11/22

わがまちの変遷　那須塩原・酪農　首都圏近く“王国”発展

生乳産出額全国第２位を誇る那須塩原市。その歴史は明治の那須野ケ原開拓とともに始まった。

2023/11/22

LRTグルメ　ライトラインで行く
沿線探訪、グルメ旅㊦

次世代型路面電車（LRT）が開業して、間もなく３カ月。皆さんはもう、車窓の景色を楽しみましたか？ 今週は「LRTグルメ（下）」。

2023/11/22

ジェラート「ビーツＤＥショウガ」道の駅で限定販売　那須塩原・地域おこし協力隊と黒磯高生がタッグ

【那須塩原】市の農畜産物をＰＲしようと、市地域おこし協力隊の森岡昇夢（もりおかしょうむ）さん（31）と黒磯高の生徒が、スイーツの…

2023/11/16

新春の祝膳　華やかに
令和６年正月「おせち」

新春の祝膳　華やかに令和６年正月「おせち」　正月の食卓を彩る「おせち料理」。

2023/11/15

滝沢ハム、節約志向の高まりなどで減収　23年４～９月期

【滝沢ハム連結】２０２３年４～９月期▽売上高１３８億７７００万円（４・６％減）▽経常利益５６００万円（－）▽純利益４３００万円（…

2023/11/13

【食べた？】あふれる肉汁、満ちる幸せ　Ｌ＆Ｓ１３６ハンバーガー　Lighten up and Switch １３６（那珂川）

分厚いパテとバンズ、トマト、多めに挟まれたレタスが折り重なる光景は、さながらタワー。

2023/11/10