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天然氷の切り出し始まる　厚さ15センチの自然の恵み　日光・氷屋徳次郎

【日光】御幸（ごこう）町にある「氷屋徳次郎」の製氷池で14日朝、今季の天然氷の切り出し作業が始まった。

2024/1/14

サツマイモ生産拡大へ結束　矢板で初の戦略会議　５年後栽培面積100ヘクタール目指す

【矢板】塩谷・南那須地域をサツマイモの産地として発展させていこうと、塩谷南那須農業振興事務所などはこのほど、初の「塩谷南那須地域…

2024/1/12

ふるさと納税「とちあいか」急伸　さとふるで全国２位　2023年ブランドイチゴ別ランキング

ふるさと納税仲介サイト運営の大手・さとふる（東京都中央区）は29日までに、返礼品となっているブランドイチゴの品種別に、２０２３年…

2023/12/29

栃木県イチゴ産出額、28年連続日本一　「とちあいか」生産が拡大

農林水産省が22日発表した２０２２年の農業産出額（速報値）で、栃木県のイチゴは前年比11・７％（29億円）増の２７７億円と、２位…

2023/12/22

県内直売所、売り上げ最高のわけは？　こだわりの商品展開、設備投資など奏功
中山間は苦戦、県後押し

県内農産物直売所の２０２２年度の売上額が前年度に続いて過去最高を更新した。

2023/12/22

直売所の売上額166億円で過去最高　22年度栃木県内163施設　新商品開発など奏功

道の駅などの県内農産物直売所計１６３施設の２０２２年度売上額が、前年度比５・１％増の１６６億円となり、２年連続で過去最高を更新し…

2023/12/22

初の“コシヒカリ”超え　名実ともにおいしいコメに　宇大開発の「ゆうだい21」　国内最大規模品評会で金賞10点獲得

国内最大規模のコメの品評会「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が13日までに新潟県内で開かれ、最上位の「国際総合部門」…

2023/12/14

さつまいもブーム栃木県内でも　人気の原点は？　専門店に人気集まる

近年、サツマイモブームが起きている。

2023/12/10

スプレーマムを “日常” に　県庁ロビーに550本　15日まで展示

県産のスプレーマム（スプレー菊）の魅力を多くの人に知ってもらおうと、とちぎ農産物マーケティング協会花き部会と県スプレーマム研究会…

2023/12/7

【食べた？】風味豊か、四季折々の味　もりそば　観世音そば 下の家（日光）

自家栽培しているソバで作る自慢の手打ちそばは風味豊かで、甘めのつゆとの相性も抜群だ。

2023/12/1