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  下野新聞新書11 食と農でつむぐ地域社会の未来　12の眼で見たとちぎの農業

  下野新聞新書11食と農でつむぐ地域社会の未来　12の眼で見たとちぎの農業宇都宮大学農学部農業経済学科　編新書判・並製・280頁定…

  2018/3/22

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  地域に愛される直売所に　葛生農産物直売所　ＪＡ佐野

  旧葛生町の国道２９３号沿いにあり、利用者の多くが地域の住民という地域の交流拠点です。

  2018/2/18

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  ＜151＞スタミナ野菜で定着　ＪＡかみつが鹿沼にら部のニラ

  精力がつき、体が温まるといわれ、スタミナ野菜として定着しているニラ。

  2018/2/18

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  ３０年の歴史ある直売所 野木農産物直売所　ＪＡおやま

  ＪＡおやま野木支店に隣接する「野木農産物直売所」は３０年ほど前から営業している歴史ある農産物直売所です。

  2018/1/18

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  ＜149＞日持ち良く程よい甘み　　ＪＡはが野のイチゴ

  日本一のイチゴの産地である栃木県。クリスマスやお正月などイベントが多い１２月に欠かせないフルーツといえばイチゴ。

  2017/12/18

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  ＜148＞軟らかく甘みが人気　　ＪＡなすのの白美人ねぎ

  辛みがほとんどなくて、軟らかく、甘いねぎとして人気が高い「白美人（はくびじん）ねぎ」。

  2017/11/18

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  かまよし御膳

  こだわりぬいた材料と、じっくり時間をかけて作るダシを使った自慢の「釜飯」と、お造りや牛ステーキ、小鉢、デザートなどがついた「かま…

  2017/11/15

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  【東奔西想】「日本一」への努力、体感

  「真岡にいるなら一度はイチゴ作りを体験しなきゃ」。真岡市内の知人に誘われ９月中旬、その実家であるイチゴ農家を手伝った。

  2017/10/28

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  フルーツ大福

  品種や産地を厳選し、全国から集めた旬のフルーツをお餅で包んだ「フルーツ大福」。

  2017/10/18

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  【東奔西想】継承願うリンゴの味

  リンゴ農家へは失礼を承知で打ち明けるが、矢板支局への配属が決まるまで、矢板市が県内有数のリンゴ産地とは知らなかった。

  2017/9/30

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