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県産米「とちぎの星」初の食味コンテスト　小山の柿木さん大賞【動画】

とちぎ農産物マーケティング協会は13日、栃木県オリジナル品種のコメ「とちぎの星」の食味コンテストの本審査会と表彰式を、宇都宮市の…

2022/12/14

県内自販機探訪

道を歩けば、必ず目にする自動販売機。

2022/12/14

日光のバーテンダーが優勝　国内マリオットグループコンペ

マリオット・インターナショナル（米国）は、国内マリオットグループ初の「カクテルコンペティション」を都内で開いた。

2022/12/10

とちあいか生産拡大へ支援チーム　生産者を重点指導、栽培面積2.4倍に

栃木県が新たな主力品種と位置づける県産イチゴ「とちあいか」の生産拡大に向け、県と農業団体は９日までに、生産者を重点的に指導する「…

2022/12/10

シューマイの街・鹿沼をアピール　東京でイベント開幕

シューマイの街・鹿沼を首都圏でアピールしようと、鹿沼商工会議所主催の「かぬまシウマイ博覧会ｉｎＴＯＫＹＯ」が９日、東京・丸の内の…

2022/12/10

【食べた？】肉汁とソースの酸味 絶妙　おろしハンバーグ　カフェレストラン ロケーション（日光）

２００グラムの分厚いハンバーグを切り分け、ワインビネガーなどが入ったおろしソースとともに口に入れると、あふれる肉汁と酸味の利いた…

2022/12/9

好み多様化、加工品存在感　とちあいか海外需要自信
東西イチゴ最前線③市場ニーズ

アイデアが詰まった数々のスイーツに、食の専門家が真剣なまなざしで向き合った。

2022/12/9

【推しの逸品】和食の技と食材を堪能　ゆず膳　日本料理 花ゆず（宇都宮）

「和食」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されてから今月で９年。

2022/12/7

栃木から関西、福岡から関東へ　安定供給の鍵を握る「とちあいか」
東西イチゴ最前線②販路拡大

「引き続き、栃木の自慢のイチゴをお引き立てください」。11月中旬、ＪＡ全農とちぎが東京・お台場のホテルで開いた流通懇談会。

2022/12/7

鬼怒川温泉に会員制リゾートホテル　９日のオープン前に内覧会【動画】

東急不動産（東京都渋谷区、岡田正志（おかだまさし）社長）は６日、栃木県日光市鬼怒川温泉大原に新築した会員制リゾートホテル「東急ハ…

2022/12/6