郷土食
栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。
2007/12/25
検索：郷土料理
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郷土料理のレシピ本を編集県農業者懇談会 三尾谷文子さん 親子でつくる提案も
県農業者懇談会（川又康之亮会長）は２月、県内の郷土料理のレシピを集めた単行本「子や孫に伝えたい郷土の料理 とちぎ」を発刊しました。
2007/3/20
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鬼怒川温泉「あさやホテル」女将 八木澤美和さん 郷土の味でおもてなし
日光市のあさやホテルは、同ホテル独自の取り組みとして「郷土料理コンテスト」を開催しています。
2006/9/19
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郷土料理コンテストで最高賞 鈴木キヨノさん（日光市土沢） 自家製粉で「そばだんご」
日光市土沢の鈴木キヨノさん（６５）は、今市特産のそば粉を使い郷土料理「そばだんごのおすいもの」を考案。
2006/5/16
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栃木 ふるさとの味四季の味
栃木 ふるさとの味四季の味下野新聞社 編定価 2,640円（本体2,400円＋税10%）A4判変型・上製99/05ISBN4-8…
2002/1/1
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「餃子のまち」宇都宮でラーメン戦争勃発？ 一風堂、一蘭、ビリー、歌志軒…有名店が続々オープン 各社の思惑、進出の背景は
福岡の「一風堂」「一蘭」、名古屋の「歌志軒（かじけん）」、仙台の「ラーメン☆ビリー」。２０２５年は全国の有名ラーメンチ…
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