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日光の伝統食「べったら餅」が７年ぶり復活　原料は伝統野菜、栽培は現在１軒のみ

日光市野門（のかど）地区に伝わる伝統食「べったら餅」作りが18日、７年ぶりに同地区集会所で行われた。

2025/11/24

那須塩原産ワインをグラスで販売　１２月に道の駅明治の森・黒磯でイベント

道の駅明治の森・黒磯（那須塩原市青木）は12月６、７日午前11時～午後５時、第２回「明治の森のクリスマスマーケット」を開催する。

2025/11/21

宇都宮に「ラーメン☆ビリー」開店　仙台発の人気店が北関東に初上陸　「栃木は重要な商圏」そのワケは？

東北地方で展開している人気ラーメン店「ラーメン☆ビリー」の運営会社は11月21日、宇都宮市ゆいの杜に北関東第１号店となる「ラーメ…

2025/11/20

素材を生かした丁寧な料理　日替わり小鉢膳ランチ　自然食 いなかめし（壬生）

外観は普通の民家、店に入ると梁（はり）を生かした和モダンの風情。

2025/11/20

冬を感じるクリーミーな総菜やスーパーでは見かけない冬野菜がサラダバーに登場！

2025/11/19

避難所での多文化共生体験　矢板のＴＡＢＵＷＡＴＡが企画　外国人含め50人参加、火起こしや調理を体験

【矢板】県内で多文化共生の推進活動を展開する団体「ＴＡＢＵＷＡＴＡ」は15、16の両日、長井のキャンプ・宿泊施設「長井小学校跡地…

2025/11/18

【リゾナーレ那須】田んぼの特別席で、土中貯蔵した野菜をその場で調理し味わう冬のブランチ「YATAI to FARM」を1日1組限定で開催

2025/11/18

シュールでかわいい「ニンジンジン」園児たちに選ばれ絵本大賞で１位　作者は宇都宮出身のキューライスさん

宇都宮市出身のアーティスト、キューライスさん作の絵本「ニンジンジン」（白泉社）が、日本生活協同組合連合会（日本生協連）などが主催…

2025/11/18

甘みたっぷりレッドキウイ
JAかみつが　落合直売所

国道121号(例幣使街道)沿いに2021年にオープン。 県産木材を使用した木の温もりが感じられる直売所です。

2025/11/17

＜231＞ 就農２年目　戦略考え栽培・収穫　JAしおのやの「春菊」

これから寒さが本格化する季節、鍋やすき焼きに欠かせない野菜といえば、独特の香りとほろ苦さが特徴の春菊。

2025/11/17