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栃木県で最大手の養殖事業者・荒川養殖漁業生産組合は新たなBtoC戦略の一環として、新商品「野州喜連川の＜出汁（だし）かけ飯＞」と オリジナルTシャツで家庭の魚食拡大に向けた新しいブランド戦略に挑戦！

2025/8/25

何を食べるの？なぜカラフルなの？　「サンゴのすべて」 写真や図解でわかりやすく解説　宇都宮の増田さん監修の本 出版

【宇都宮】野沢町、会社役員増田直記（ますだなおき）さん（35）が監修する「サンゴのすべて」（メイツ出版）が、このほど出版された。

2025/8/4

19日は土用の丑の日　16年ぶり７月中に２回　栃木県内ウナギ料理店、忙しさピーク　スーパーも販売に力

19日は土用の丑（うし）の日。県内のウナギ料理店には、暑さを乗り切るスタミナを付けようと多くの人が訪れ、忙しさのピークを迎える。

2025/7/19

夏に食べたい贈りたい。150年の老舗うなぎ専門店がうなぎを祀る街から“開運”を贈る、御朱印付きうなぎギフトを新展開。

2025/7/2

【JPIセミナー】「宇都宮市の水道水ブランド化と陸上養殖事業」7月15日(火)＜東京開催＞

2025/6/26

【栃木県民の日】「モロ」知っていますか？栃木県特有のサメ食文化　季節問わず人気「食べてみて」

15日は「県民の日」。

2025/6/15

日光・真岡市長選が27日投開票　那須塩原市議選、塩谷町議選、真岡市議補選も

任期満了に伴う日光、真岡の両市長選、那須塩原市議選、塩谷町議選、欠員に伴う真岡市議補選は27日投票が行われ、即日開票される。

2025/4/26

那珂川町特産のホンモロコが給食に　小中学生が唐揚げに舌鼓、養殖過程も勉強

那珂川町の全５小中学校の給食で27日、町特産品の淡水魚「ホンモロコ」の唐揚げが提供された。　町内では５組合がホンモロコを養殖する。

2025/1/27

「淡泊で日本酒に合う」　うつのみやストロベリーサーモンお披露目　市が浄水場の池で養殖

【宇都宮】市上下水道局が白沢浄水場にある水質監視用池を活用し、養殖している同局独自のヤシオマス「うつのみやストロベリーサーモン」…

2025/1/25

【推しの逸品】「復興の味」食べ比べも　能登カキ　飛行船ゆめ広場（鹿沼）

鮮度抜群の殻付きカキ（１個３００円）。産地の石川県七尾市から直接仕入れている。２～３月はまさに旬。

2025/1/22