検索：養殖

高級食材「ホンモロコ」成育順調　栃木と小山で水揚げスタート　道の駅で販売会も

【栃木・小山】高級食材として知られるコイ科淡水魚「ホンモロコ」の水揚げが６日までに、両市の養殖池で始まった。

2023/10/7

馬頭高17歳トリオ、チョウザメで全国に挑む　「使い道少ない身」でパスタソース　漁業問題解決の缶詰コンテスト

【那珂川】漁獲量が増えたり、食害で漁業関係者を悩ませたりなどしている「地域の課題魚（ローカルフィッシュ）」を使って高校生が缶詰を…

2023/10/5

元気寿司が食べて応援！　宮城県産大ぶりホタテ　輸入停止受け、魚べいで数量限定

元気寿司（宇都宮市大通り２丁目、藤尾益雄（ふじおみつお）社長）は19日、宮城県産のホタテを特別価格で販売する企画「食べて応援！　…

2023/9/20

本紙記者ラオス訪問記②「昆虫の養殖」　農村部の収入源確保へ

「ぜひ食べてみてください」　国際ＮＰＯ法人「ＩＳＡＰＨ（アイサップ）」ラオス事務所で働く野木町出身の石塚貴章（いしづかたかあき）…

2023/8/29

緑輝く水辺へ　記者が渓流釣りにチャレンジ　暑さも時間も忘れてのんびり満喫
#私の好きなとちぎ　レジャースポット巡り①前編

県生誕１５０周年を記念して実施した「とちぎの好きなところ」に関するアンケートで、回答が最も多岐にわたった「場所・地名」。

2023/8/15

「崖っぷち」存続に危機感　栃木県・小規模特例校で学級減
岐路に立つ高校　とちぎ再編計画⑤

「崖っぷちだ」。小規模特例校となっている黒羽、馬頭、那須３高校の関係者は同じ危機感を抱く。

2023/7/22

都内で本県グルメ企画続々　スペーシアＸ運行開始で東武鉄道など

東京・浅草－東武日光駅、鬼怒川温泉駅を結ぶ東武鉄道の新型特急「スペーシアＸ（エックス）」の15日の運行開始に合わせ、東京都内で本…

2023/7/13

ほのかな光、静寂の美　足利でホタル祭り

【足利】水辺を舞うホタルを楽しむ「第35回名草ホタル祭り」が25日まで、名草地区で開かれている。

2023/6/23

街なかで県内名物巡り　県北編　多彩な味 想像以上

栃木県誕生から１５０年の間に県内各地が育んだ“食”を巡る旅の後半戦。

2023/6/19

【推しの逸品】市内の食材ふんだんに　さくら市サラダ　フレンチバルＧＯＥ（さくら）

気軽さを売りにしたフレンチのお店。ＪＲ氏家駅西口から徒歩約１分。アクセスの良さから、電車利用の客も多い。

2023/6/14