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炎天下猛暑酷暑や夏の陣
熱中症　正しく理解、対策を

「今年の暑さはちょっと異常」…と思いながら、もう何年？　地球温暖化などによる気候変動の影響といわれる気温の上昇。

2025/7/4

「古古古米」表記の日本酒いかが　富川酒造店（矢板）

富川酒造店（矢板市）は「忠愛　夏純米　生酒」に「古古古米・山田錦使用」というタスキ表示を付けて発売した。

2025/7/4

酒かすビールってどんな味わい？　６ブルワリーが自信作紹介　７月４、５日に宇都宮のイベントでお披露目

日本酒蔵から出る酒かすを使った「酒かすクラフトビール」が７月４、５日、宇都宮市江野町のオリオンスクエアで開かれる「とちぎ地元の酒…

2025/7/3

低アルコールの純米吟醸「酔夏」　島崎酒造（那須烏山）

島崎酒造（那須烏山市）は、低アルコールの純米吟醸酒「東力士　純吟　酔夏（すいか）12」（通称・ブラックスイカ）を発売した。

2025/7/3

「美嚢錦」使った純米大吟醸　惣誉酒造（市貝）

惣誉酒造（市貝町）は兵庫県吉川産の酒米「美嚢錦（みのうにしき）」を１００％使用した純米大吟醸「惣誉　ＯＳＯ（おおそ）」（２０２４…

2025/7/2

黒磯郵便局員、通勤中に酒気帯びて車運転　業務前チェックでアルコール反応

日本郵便関東支社は30日、那須塩原市豊町の黒磯郵便局で働く社員が５月、通勤中に酒気を帯びた状態で車を運転していたと発表した

2025/7/1

７月５日に「氏家ビアガーデン」　氏家駅前

洋風居酒屋の氏家バルＡＯＲＹ（さくら市氏家）は７月５日午後２～９時、ＪＲ氏家駅前のさくらスクエアで「第３回氏家ビアガーデン」を開…

2025/6/30

サントリーが今年も栃木県産ナシ酎ハイ　８月発売

サントリーは、栃木県産ナシ「幸水」を使った季節限定缶酎ハイ「サントリー〈秋梨〉」を８月19日から全国で秋季限定で発売する。

2025/6/26

日本酒の「江戸返り」　原点追求も新たな革新　ベテラン記者のこだわりコラム第７回
左党・イトウの今夜も一杯（７）

２０２４年12月、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された日本酒など日本の「伝統的酒造り」。「伝統」とは何か－。

2025/6/20

第一酒造が大吟醸酒を小容量瓶に

第一酒造（佐野市）は、「開華　純米大吟醸　山田錦」（３００ミリリットル）と「開華　純米大吟醸　夢ささら」（１８０ミリリットル）の…

2025/6/18