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【デジタル報道部記者が振り返る⑥】宇都宮で人気のガッツリ系野菜炒め　若い才能とコラボへ

運転中、目に入った黄色い看板が取材のきっかけだった。「名物野菜炒め専門店　ベジ家」。名物とは、野菜炒め専門店とは一体－。

2024/12/31

全国２位の麺はいかが　鹿沼の石川製麺所が市長ら招き受賞報告実食会　特製しょうゆスープと共につるり

ラーメンコンペティション日本２０２４で全国２位を受賞した鹿沼市今宮町の石川製麺所は26日、取引先である市内のラーメン店「山いち」…

2024/12/27

【ミヤコレ】意外と知らない？県庁前にあるレストラン　ローストビーフ丼（LOKANTA）

新鮮な野菜に囲まれるように盛られた薄切りの牛肉、その中央には温泉卵が添えられている。

2024/12/22

12月20日の栃木県内ニュース　「世界遺産・日光東照宮ですす払い　新年に向け社殿美しく」など3本をお届けします

12月20日（金）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/20

茂木のラーメン店「龍介」が独立リニューアル　３年前に町が誘致　先代社長の急逝…店名や味を心機一転

【茂木】３年前にラーメン店のない町からの脱却を目指し、町の誘致で開店した茂木の「特級鶏蕎麦（とりそば）　龍介もてぎ」が21日、経…

2024/12/20

宇都宮に「磨宝の鶏中華そば　てらうち」オープン　卵農家が手掛けるこだわりの一杯

ラーメン店「磨宝の鶏中華そば　てらうち」が11月29日、宇都宮市屋板町にオープンした

2024/12/17

【ミヤコレ】ほろほろチキンレッグと大ぶり野菜　チキンカレー（スープカレー専門店黄すけ）

ほろほろチキンレッグと５種類の野菜が入ったチキンカレー（ご飯、サラダ付き１５４０円）。

2024/12/8

那珂川で開催された「つんどるナイトシネマ＆マルシェ」　地域おこし協力隊員・須藤さんの集大成は大にぎわい

【那珂川】町地域おこし協力隊員で本年度が最終任期となる須藤（すどう）ゆうさん（41）はこのほど、三輪の宿泊レジャー施設「サンタヒ…

2024/12/5

生ラーメン「麦焦がし麺」が部門２位　鹿沼の石川製麺所　コンペティション日本2024

【鹿沼】国産小麦粉を使用した生中華麺の品評会「ラーメンコンペティション日本２０２４」で、石川製麺所（今宮町）の生ラーメン「麦焦が…

2024/12/5

野菜最大600グラム！有名ラーメン店リスペクト、ガッツリ系野菜炒めが宇都宮で人気　農家出身社長の熱い思い

大皿を覆い隠すように盛られた熱々の野菜とチャーシュー。

2024/11/27